Accueil

Connexion

Mon compte

Déconnexion

rechercher

Déposer une vidéo L'Internaute  > Vidéo > Cuisine > 

Pratique : la sauce Béchamel

En savoir plus
Faire une sauce Béchamel
Parce qu'on la retrouve dans bon nombre de recettes, des endives au jambon aux lasagnes, la sauce Béchamel fait partie des essentiels de la cuisine de tous les jours. Suivez notre recette facile, et maîtrisez, vous aussi, ce grand classique.

Réalisé avec la collaboration de
L'Atelier des Sens
Ecole conviviale de cuisine & art de vivre

Publiée le : 18 mai 2006
Voir aussi :
» La recette à imprimer
» Le pas à pas en étapes

  7 TRUCAGES EN VIDEOS
  •  Effets de perspective, trucages en tous genres, mais comment font les vidéastes pour nous piéger aussi facilement ? Réponse dans notre dossier.
  • » 7 Trucages à apprendre
    » Comment monter une vidéo
    » Tout le magazine Vidéo
    Votre avis (38 avis)
    Pages 1 | 2 | 3 | 4 | 5 sur 5
    Suivante
    » Donner mon avis
    Par Laure Malval - 04 Juin 2009
      merci pour la pertience
     Ce que j'ai aimé : la clarté des instruction
     En bref : super merci
    Par Edwige - 28 Avril 2009
      c'est bon
     Ce que j'ai aimé : exécuté en 5 min sans problème
     Ce qui ne m'a pas plu : la t° du feux n'est pas indiqué dans la vidéo
     En bref : vite fait bien fait
    Par Soso Soso - 23 Mars 2009
      nul
     Ce qui ne m'a pas plu : A peine après que j'ai mélangé le beurre et la farine ça ma fait une patée. Puis quand j'ai rajouté le lait chaud ben ça n'a pas été mieux merci quand même.
     En bref : Pas fichue de faire une bechamel.
    Par Aurelie Dubrulle - 13 Mars 2009
      bechamel
     Ce qui ne m'a pas plu : ne jamais faire bouillir le lait ! ce n'est pas vrai ca forme les grumeaux
    Par Pikawinnie - 12 Mars 2009
      Géniale !
     Ce que j'ai aimé : la simplicité et les explications claires
     En bref : géniale je le recommanderais a un(e) ami(e). Merci
    Pages 1 | 2 | 3 | 4 | 5 sur 5
    Suivante
    » Donner mon avis

    VOS VIDEOS PREFEREES de la categorie
    1. Pratique : la pâte sablée 5. Pratique : la tarte Tatin
    2. Test : le Thermomix, robot multifonctions 6. Jambon à l'espagnole
    3. Pratique : les lasagnes 7. Pratique : le gratin dauphinois
    4. La tarte au citron facile 8. Le cheesecake à la vanille
    Suite du classement

    La video

    Pratique : la sauce Béchamel

     Catégorie : Cuisine
     Thème : Gastronomie
     Genre : Pratique / Tutoriel
     Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Arnaud Baudry
     Date : 28/04/2006  Durée : 1'48''
     Votre avis :  
     Envoyer   » Donnez votre avis

    Liste de lecture

    Vidéo Voir un exemple
    Cinéma Voir un exemple
    L'Internaute Voir un exemple

    L'Internaute