Parce qu'on la retrouve dans bon nombre de recettes, des endives au jambon aux lasagnes, la sauce Béchamel fait partie des essentiels de la cuisine de tous les jours. Suivez notre recette facile, et maîtrisez, vous aussi, ce grand classique.
Par Liza Louki - 09 Octobre 2009
la sauce béchamel
Ce que j'ai aimé :
oui j'ai bien aimé, grand merci
En bref :
c'est bien Précisé
Par Christophe Bayle - 06 Octobre 2009
bravo
Ce que j'ai aimé :
les explications sont toujours très simples et facilement réalisable. Bravo pour votre professionnalisme.
Par Vanessa Souprayen Ramaye - 27 Septembre 2009
sauce béchamel
Ce que j'ai aimé :
une explication très claire. merci beaucoup. j'ai réussi en suivant vos conseils
Par Samia - 26 Août 2009
Rapido presto
Ce que j'ai aimé :
On dit que la sauce béchamel est difficile à réussir, et bien pour quelqu'un qui apprend à cuisiner à 25 ans c'est une réussite du premier coup.
En bref :
30g de beurre 30g de farine, 1/2 l de lait et on se lance!!!!