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Pratique : les lasagnes

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Préparer les lasagnes à la bolognaise
Si vous n'avez jamais mangé de lasagnes maison, autant dire que vous n'avez jamais mangé de bonnes lasagnes. Faites plaisir à vos proches en leur concoctant notre savoureuse recette.

Réalisé avec la collaboration de
L'Atelier des Sens
Ecole conviviale de cuisine & art de vivre

Publiée le : 04 octobre 2006
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» Le pas à pas en étapes

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    Par Valentin Clabault - 15 Novembre 2009
      Valentin 11 ans
     Ce que j'ai aimé : J'ai adoré la technique utilisée, et la dégustation. La recette est excellente et il n'y a rien a dire... J'ai effectué toute les recettes de David Alexandre et je crois bien que je viens de découvrir une passion.
     Ce qui ne m'a pas plu : Je peux le dire, rien... Sauf ( mais ce n'est pas de votre faute) que j'ai un petit peu raté la sauce béchamel et que je me suis rattrapé en rajoutant un petit peu de maïzena.
     En bref : Une recette simple, pratique et efficace. Et en plus de ça les lasagnes sont un plat que la plupart des gens aiment même si nous avons besoin de beaucoup d'ingrédients.
    Par Mélissa Gasselin - 06 Novembre 2009
      super recette
     Ce que j'ai aimé : simple
     Ce qui ne m'a pas plu : rien
     En bref : super
    Par Helene St Raymond - 31 Octobre 2009
      bien
     Ce que j'ai aimé : super, explications claires. Contrairement au comm ci dessous, inutile de pré cuire les lasagnes dans l'eau pour la plupart des marques. La muscade est bien notée sur la vidéo au moment de la béchamel.
     Ce qui ne m'a pas plu : un peu rapide peut être si vous êtes très débutant.
     En bref : Miam!
    Par Charline - 19 Octobre 2009
      super
     Ce que j'ai aimé : la simplicité du cuisinier,des gestes et explications simples et rapides
     En bref : ca donne envie et en plus c'est facile a réussir, merci!
    Par Sonia - 07 Septembre 2009
      recette des lasagne traditionnelles
     Ce que j'ai aimé : Bonne explication, donne envie de les préparer comme il fait. Les petits trucs donnés aussi sont pas mal
     Ce qui ne m'a pas plu : tout est bien !
     En bref : Bravo pour ce passionné de cuisine!
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    Pratique : les lasagnes

     Catégorie : Cuisine
     Thème : Gastronomie
     Genre : Pratique / Tutoriel
     Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Romain Bailbé
     Date : 27/09/2006  Durée : 3'59''
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