Une machine à pain, comment ça marche ? Est-ce compliqué à utiliser ? Suivez la réalisation d'un pain blanc maison avec l'une de ces machines. Vous verrez, c'est tout simple, pour un résultat plutôt satisfaisant...
Par Hervé Mutin - 22 Octobre 2009
pas convaincue !
Ce que j'ai aimé :
diction impeccable, commentaires très bien, photo.
Ce qui ne m'a pas plu :
Ce n'est que du pain de mie ou de la brioche! Rien à voir avec la baguette croustillante et bien cuite du commerce ! Pauvres boulangers !!!!
Par Nathalie Chesnel - 29 Septembre 2009
Où est le vrai pain?
Ce que j'ai aimé :
je suis contente on voit bien que le pain n'a rien à voir avec celui du boulanger
Ce qui ne m'a pas plu :
la recette de ce pain est ni plus moins celle du pain de mie du sucre du lait! Mie tassée une fois cuite l'image est bien montrée. Oû sont les bonnes alvéoles de notre boulanger ?
En bref :
Je ne comprends pas cette folie sur ces machines,pour les brioches et pates à pizza ok mais que l'on appelle pas cette machine "machine à pain",le vrai pain est tellement meilleur,merçi aux boulangers qui font un boulot formidable!
Par Marie Pentley - 28 Septembre 2009
Facile
Ce que j'ai aimé :
la simplicité des explications
Par Emmanuelle Bezier - 15 Janvier 2009
bof
Ce que j'ai aimé :
On a des images de pain réalisé en Machine à pain c'est tout
Ce qui ne m'a pas plu :
Je ne vois pas l'intérêt de commenter le fait de mettre des verres de farine et de levure dans une machine ...
En bref :
Pas vraiment d'intérêt mis à part que j'ai pu voir que le pain n'est pas beau visuellement même une fois coupé.
Par Lucie - 30 Octobre 2008
Le pain n'a pas levé
Ce que j'ai aimé :
L'explication claire
Ce qui ne m'a pas plu :
Pas assez approfondie
En bref :
Cela ne répond pas à une question essentielle : comment faire pour que le pain ait une mie aérée, presque aussi bien levée comme celle de la baguette du boulanger ? Je réussis le pain comme celui de la photo mais ce n'est pas aussi bien.
pas convaincue !
Où est le vrai pain?
