Ce que j'ai aimé :
Simple et efficace, j'avais oublié le coup de la petite croix
En bref :
impeccable
Par Christian - 10 Septembre 2009
parfait
Ce que j'ai aimé :
la facilité
Ce qui ne m'a pas plu :
rien
En bref :
super
Par Joëlle Delaplanche - 29 Août 2009
tres bien explique
Ce que j'ai aimé :
l'explication simple ,mais précise
Ce qui ne m'a pas plu :
rien
En bref :
pour répondre au commentaire concernant le pédoncule, il faut bien regarder la vidéo, Alix, ils sont enlevés lors de la préparation celles qui sont sur la table c'est pour la déco.
Par Monique Zanz - 27 Janvier 2009
Limpide...
Ce que j'ai aimé :
On comprend le pourquoi du comment ! Le choc thermique, la croix pour l'épluchage !
En bref :
Je connaissais déjà... mais revu de cette façon c'est clair et précis
Par Jeanne - 21 Novembre 2008
simple et efficace
Ce que j'ai aimé :
la simplicité ...
En bref :
Concernant la croix avant de mettre dans l'eau bouillante... C'est évidemment pour pouvoir attraper un bout de peau plus facilement au moment de l'épluchage.... (réponse au commentaire à M. Alix Canion)