Comment réaliser des falafels au pois chiches, une entrée délicieuse et qui agrémentera votre table.
Une vidéo réalisée par le site http://www.recette-armenienne.com avec la collaboration de Anouch restauration à Pertuis (Vaucluse).
Publiée le : 02 septembre 2007
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Par Marielle Lodi - 19 Avril 2008
qu'est ce qu' il se passe?
Ce que j'ai aimé :
Ca sent super bon.
Ce qui ne m'a pas plu :
Quand je les fais cuire ils ne restent pas en boule et se dissolvent entièrement avec l'huile... Résultat : rien à manger !
Par Cha_cha De Recette-armenienne.com Chamirian - 28 Décembre 2007
La peau des pois-chiches
Ce que j'ai aimé :
J'adore le Falafel.
En bref :
Pour la peau des pois-chiches... Si vous avez un tres bon mixeur, du style MEGAMAX (pour ne pas citer de marque) alors vous pouvez laisser la peau et mixer longuement...Et croyez moi c'est parfait.
Par Isabelle - 09 Octobre 2007
Miam'il vous plait
Ce que j'ai aimé :
L'idée de réaliser ce plat que nous aimons en souvenir de notre séjour aux Etats-Unis où nous dégustions cela grâce aux marchands ambulants.
Ce qui ne m'a pas plu :
Je ne sais toujours pas si on doit aussi mixer les peaux des pois chiches ; mixer électrique ou à l'ancienne ? Suis étonnée que les pois chiches soient crus.
En bref :
J'aimerais que quelqu'un me renseigne s'il vous plaît ! Merci !
Par Martine Sommer - 02 Octobre 2007
Hummm
Ce que j'ai aimé :
Ca paraît simple ! J'ai le goût à la bouche ! Promis j'essayerai ce week-end !
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La peau des pois-chiches
Miam'il vous plait
