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Jean-Luc Rabanel vous dévoile une recette
Jean-Luc Rabanel, chef étoilé de L'Atelier de Jean-Luc Rabanel à Arles, a dévoilé sa recette de yaourt végétal au poivron et croustillants de blettes. Ce chef a fait découvrir sa cuisine végétale à un public de festivalier passionné, lors du Festival international de la gastronomie de Mougins qui s'est déroulé du 14 au 17 septembre 2007. Publiée le : 17 octobre 2007 Voir aussi :
7 trucages en vidéos
Effets de perspective, trucages en tous genres, mais comment font les vidéastes pour nous piéger aussi facilement ? Réponse dans notre dossier.
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Le yaourt végétal par Jean-Luc Rabanel |
Catégorie : Restaurants
Genre : Reportage
Auteur : L'Internaute Magazine/Julie Gerbet, Maxime Ducloyer
Date : 17/10/2007
Durée : 1'14''