Léger, onctueux et terriblement savoureux, le velouté de potiron est LA soupe de l'automne. Profitez de notre recette en images pour vous mettre à jour sur ce classique auquel la crème au lard fumé apporte une touche renversante !
Par Nina Moreau - 06 Décembre 2008
Le velouté de potiron maison et crème au lard fumé
Ce que j'ai aimé :
tous
Ce qui ne m'a pas plu :
rien
En bref :
bravo!
Par Michèle Joseph - 05 Novembre 2008
parfait le velouté
Ce que j'ai aimé :
nous réhabilitons le potiron c'est très bien il était délaissé par les recettes anciennes ce que j'ai fait l'autre jour un truc : j'ai recueilli les pépins que j'ai fais grillé au four et à la sortie saler par une pincée de fleur de sel très bon à l'apéritif
Par Mac - 27 Octobre 2008
bon
Ce que j'ai aimé :
tout
En bref :
bon
Par Isabelle Wassen - 19 Octobre 2008
Velouté de potiron et crème au lard fumé
En bref :
Recette vraiment extra ! Si vous en avez d'autres comme cela, n'hésitez pas à nous en faire part.
Par Nicole Mercier - 17 Octobre 2008
appréciation
Ce que j'ai aimé :
la présentation et explication : parfaite merci et félicitations au cuisinier..
Le velouté de potiron maison et crème au lard fumé
bon
