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Par Christophe Bayle - 06 Octobre 2009
bravo
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 Ce que j'ai aimé :
les explications sont toujours très simples et facilement réalisable. Bravo pour votre professionnalisme.
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Par Vanessa Souprayen Ramaye - 27 Septembre 2009
sauce béchamel
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Ce que j'ai aimé :
une explication très claire. merci beaucoup. j'ai réussi en suivant vos conseils
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Par Samia - 26 Août 2009
Rapido presto
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Ce que j'ai aimé :
On dit que la sauce béchamel est difficile à réussir, et bien pour quelqu'un qui apprend à cuisiner à 25 ans c'est une réussite du premier coup.
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En bref :
30g de beurre 30g de farine, 1/2 l de lait et on se lance!!!!
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Par Jess M - 10 Juillet 2009
trés bien
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Ce que j'ai aimé :
bien expliqué
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Par Laure Malval - 04 Juin 2009
merci pour la pertience
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Ce que j'ai aimé :
la clarté des instruction
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En bref :
super merci
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Ecole de cuisine Alain Ducasse
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Alain Ducasse, des restaurants multi-étoilés, une reconnaissance internationale... Il ne lui manquait plus que son école de cuisine. C'est chose faite...
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Bienvenue Prénom - Déconnexion
