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Par Sylvie Annsyl - 22 Février 2007
Bravo !
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Ce que j'ai aimé :
Le présentateur avec ses explications très simples et claires !
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En bref :
J'ai toujours acheté de la mayonnaise, je vais donc essayer cette recette qui me parait très facile. Merci.
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Par Martin Durand - 02 Janvier 2007
Génial
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Ce que j'ai aimé :
Le présentateur est très agréable, efficace et sympathique.
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En bref :
Très très bien et pratique.
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Par Cathy Girard - 30 Décembre 2006
merci beaucoup
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Ce que j'ai aimé :
Mr.Alexandre, merci beaucoup pour la clarté de vos explications (ceci est valable pour toutes vos recettes) .
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En bref :
Je vais arrêter d'acheter de la mayonnaise en pot car je viens de découvrir qu'il est extrêmement facile de la réaliser soi-même
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Par Brigitte Rul - 08 Août 2006
Mon aïoli est différent !
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Ce que j'ai aimé :
Très explicite... Et simple.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Je peux dire que pour un aïoli, l'huile d'olive donne un goût d'amertume en arrière bouche ; ce qui fait que je monte cette sauce uniquement à l'huile de tournesol. Elle n'en est que meilleure. Ma famille et mes amis ont aussi le même avis et le même procédé que moi sans nous être concertés !!
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En bref :
Merci de vos bons conseils qui sont toujours appréciables.
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Par Francoise Godfroy - 10 Juillet 2006
la mayo ce n'est pas sorcier
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Ce que j'ai aimé :
Le présentateur.
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Ce qui ne m'a pas plu :
La recette
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En bref :
Avec un jaune et un peu de moutarde (ou même quelquefois sans moutarde mais avec le l'ail ou rien du tout, tout va bien avec un petit fouet à la main. La mayo ce n'est pas sorcier, c'est un tour de main.
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Le tartare tomate, concombre, feta
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Pour changer un peu de la salade, proposez à vos invités un savoureux tartare tomate, concombre, feta : c'est frais, léger, facile et surtout très...
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