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Par Nathalie Chesnel - 29 Septembre 2009
Où est le vrai pain?
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 Ce que j'ai aimé :
je suis contente on voit bien que le pain n'a rien à voir avec celui du boulanger
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Ce qui ne m'a pas plu :
la recette de ce pain est ni plus moins celle du pain de mie du sucre du lait! Mie tassée une fois cuite l'image est bien montrée. Oû sont les bonnes alvéoles de notre boulanger ?
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En bref :
Je ne comprends pas cette folie sur ces machines,pour les brioches et pates à pizza ok mais que l'on appelle pas cette machine "machine à pain",le vrai pain est tellement meilleur,merçi aux boulangers qui font un boulot formidable!
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Par Marie Pentley - 28 Septembre 2009
Facile
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Ce que j'ai aimé :
la simplicité des explications
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Par Emmanuelle Bezier - 15 Janvier 2009
bof
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Ce que j'ai aimé :
On a des images de pain réalisé en Machine à pain c'est tout
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Ce qui ne m'a pas plu :
Je ne vois pas l'intérêt de commenter le fait de mettre des verres de farine et de levure dans une machine ...
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En bref :
Pas vraiment d'intérêt mis à part que j'ai pu voir que le pain n'est pas beau visuellement même une fois coupé.
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Par Lucie - 30 Octobre 2008
Le pain n'a pas levé
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Ce que j'ai aimé :
L'explication claire
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Ce qui ne m'a pas plu :
Pas assez approfondie
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En bref :
Cela ne répond pas à une question essentielle : comment faire pour que le pain ait une mie aérée, presque aussi bien levée comme celle de la baguette du boulanger ? Je réussis le pain comme celui de la photo mais ce n'est pas aussi bien.
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Par Evelyne - 21 Octobre 2008
C'est un peu juste
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Ce que j'ai aimé :
La diction de la personne qui présente le clip, c'est clair, dynamique et ça donne envie de faire son pain à la maison.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Le fait qu'elle ne mentionne pas qu'on peut aussi réaliser tous types de pain avec une machine à pain et que les recettes à suivre sont celles de la machine en question car parfois, à quelques grammes près le pain est raté.
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En bref :
Il y a un site qui vend des kits tout prêts qui n'ont pas l'air mal pour commencer et c'est pas très cher. Ils disent qu'ils faut suivre scrupuleusement les recettes et que c'est inratable...
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Ecole de cuisine Alain Ducasse
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Alain Ducasse, des restaurants multi-étoilés, une reconnaissance internationale... Il ne lui manquait plus que son école de cuisine. C'est chose faite...
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Bienvenue Prénom - Déconnexion
