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Par Claudine Tc - 30 Novembre 2009
Merci
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Ce que j'ai aimé :
L'explication géniale : claire et complète
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Ce qui ne m'a pas plu :
J'aimerais bien goûter
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Par Naimaaaa - 29 Novembre 2009
Macarons mmm
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Ce que j'ai aimé :
La présentation, l'expliquation
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Ce qui ne m'a pas plu :
ils non pas expliqué comment faire la ganache a ce que je voit
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Par Knopflerized - 20 Novembre 2009
parfait
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Ce que j'ai aimé :
bien présenté, bien expliqué
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Ce qui ne m'a pas plu :
attendre le lendemain
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En bref :
j'y ajoute une petite tranche de foie gras, le mélange chocolat foie gras est purement inattendu est vraiment très fin... A déguster avec une petite coupe de champagne
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Par Claudia - 14 Novembre 2009
félicitations
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Ce que j'ai aimé :
l'explication excellente
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Ce qui ne m'a pas plu :
rien
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En bref :
fabuleux
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Par Claudia - 14 Novembre 2009
félicitations
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Ce que j'ai aimé :
l'explication excellente
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Ce qui ne m'a pas plu :
rien
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En bref :
fabuleux
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Ecole de cuisine Alain Ducasse
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Alain Ducasse, des restaurants multi-étoilés, une reconnaissance internationale... Il ne lui manquait plus que son école de cuisine. C'est chose faite...
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