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Par Francois Bonnard - 06 Juin 2009
aide
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Ce que j'ai aimé :
facile à comprendre
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Ce qui ne m'a pas plu :
J'ai perdu la manivelle comment je peux trouver?
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Par Daniel - 30 Mars 2009
problème d'engrenages
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Ce que j'ai aimé :
Lors des deux premières séances de fabrication de pâtes, cette machine fonctionnait à merveille.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Au bout d'un moment on sentait un petit problème en tournant la manivelle. En ouvrant la machine j'ai constaté que les deux engrenages (un pour chaque rouleau) s'étaient décalés, du coup l'entraînement se faisait moins bien, et les dents de ces engrenages s'abîmaient petit à petit. Au bout de 3 ou 4 séances supplémentaire les engrenages se sont complètement bloqués
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En bref :
Très bien au début, elle a rendu l'âme au bout de 5 ou 6 séances de fabrication. Peut-être l'ai-je mal utilisée ? J'ai fait attention à ne pas la nettoyer à l'eau.
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Par Chantal Labaume - 14 Janvier 2009
Merci !
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Ce que j'ai aimé :
La clarté
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En bref :
J'ai la machine, j'ai perdu la notice, alors merci et yapluka !
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Par Vincent - 22 Décembre 2008
parfait
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Ce que j'ai aimé :
rien à ajouter, vidéo très claire
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Par Julien - 03 Septembre 2008
Ca donne envie d'investir
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Ce que j'ai aimé :
les gros plans sur la machine, les explications claires, avantages et inconvénients
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Ce qui ne m'a pas plu :
j'aurais voulu voir la fabrication des ravioli et avoir l'avis critique de la démonstratrice à ce sujet
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En bref :
je pense commander une machine mais laquelle ? Je ne sais pas s'il faut rester sur du "marcato" ou tenter des sous marque allemandes
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Ecole de cuisine Alain Ducasse
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Alain Ducasse, des restaurants multi-étoilés, une reconnaissance internationale... Il ne lui manquait plus que son école de cuisine. C'est chose faite...
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