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Par Paule Forté - 27 Février 2006
Judicieux
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 Ce que j'ai aimé :
Voir la confection en direct c'est très bien et le jeune homme parle bien distinctement.
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En bref :
Tout paraît plus facile.
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Par Michel Thomas - 27 Février 2006
A continuer
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Ce que j'ai aimé :
Côté pédagogique, plus parlant qu'une recette écrite.
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Par Genevieve Vaccara - 27 Février 2006
Merci
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Ce que j'ai aimé :
C'est la première fois que je vois votre vidéo. Très bonne explication, bien detaillée. J'ai beaucoup aimé. J'espère retrouver des recettes toutes simples et vite faites pour personne seule.
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Par Gérard Trédez - 27 Février 2006
On en redemande !
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Ce que j'ai aimé :
Une vidéo claire, nette et précise. Images et commentaires présentés de façon pédagogique permettant de reproduire les gestes et les conseils.
Ce jeune cuisinier (je suppose qu'il l'est) donne envie de passer à la pratique.
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En bref :
Excellent ! A mon avis les prochaines vidéos seront tout aussi dignes d'intérêt.
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Par Gisèle Baudouin - 27 Février 2006
Avis
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Ce que j'ai aimé :
Bien expliquée avec les termes culinaires.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Rien
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Par Jean Claude Siméon - 27 Février 2006
La simplicité
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Ce que j'ai aimé :
On retient facilement cette recette.
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En bref :
C'est parfait.
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Par Daniel Bonnet - 27 Février 2006
Bravo
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Ce que j'ai aimé :
La clarté dans l'explication. La facilité de réalisation. La qualité des images et du son.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Rien.
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En bref :
Il serait souhaitable d'avoir une vidéo sur les autres pâtes à tartes ou à gâteaux (pâte levée, pâte à choux, etc...)
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Par Nicole Chevereau - 27 Février 2006
Pratique : la pâte sablée.
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Ce que j'ai aimé :
Commentaires simples et compréhensibles.
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En bref :
A renouveller pour toutes les autres pâtes.
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Par Rita Bouklata - 27 Février 2006
Pâte sablée
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Ce que j'ai aimé :
Je n'aurais enfin plus une pâte cassante. Je pense que cela est dû au passage au frigo. Merci !
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Par Christiane Deseint - 27 Février 2006
Pâte sablée
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Ce que j'ai aimé :
Les gestes sont simples et bien précis ainsi que les petites astuces pour la cuisson à blanc !
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En bref :
J'achète toujours ma pâte sablée en magasin, désormais je vais me lancer et la faire moi-même.
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Ecole de cuisine Alain Ducasse
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Alain Ducasse, des restaurants multi-étoilés, une reconnaissance internationale... Il ne lui manquait plus que son école de cuisine. C'est chose faite...
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Bienvenue Prénom - Déconnexion
