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Par Nicole Chevereau - 27 Février 2006
Pratique : la pâte sablée.
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 Ce que j'ai aimé :
Commentaires simples et compréhensibles.
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En bref :
A renouveller pour toutes les autres pâtes.
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Par Rita Bouklata - 27 Février 2006
Pâte sablée
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Ce que j'ai aimé :
Je n'aurais enfin plus une pâte cassante. Je pense que cela est dû au passage au frigo. Merci !
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Par Christiane Deseint - 27 Février 2006
Pâte sablée
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Ce que j'ai aimé :
Les gestes sont simples et bien précis ainsi que les petites astuces pour la cuisson à blanc !
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En bref :
J'achète toujours ma pâte sablée en magasin, désormais je vais me lancer et la faire moi-même.
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Par Chantal Vergé - 27 Février 2006
Pâte sablée
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Ce que j'ai aimé :
La simplicité des explications.
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En bref :
Je vais essayer.
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Par Beatrice Grenier - 27 Février 2006
Plus de vidéos comme celle-ci!
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Ce que j'ai aimé :
Pouvoir voir une recette en trois minutes avec quelqu'un qui la fait, les mains dans la farine.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Il faudrait indiquer le temps entre les coupures (pour se rendre compte du temps réel).
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Par Regis Taillet - 27 Février 2006
Pâtisserie.
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Ce que j'ai aimé :
La qualite de la vidéo.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Pas assez de différentes vidéos sur la cuisine et la pâtisserie.
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Par Elisabeth Martin - 27 Février 2006
Vive la pâte sablée !
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Ce que j'ai aimé :
La clarté des explications et la jeunesse du présentateur.
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En bref :
Il faudrait encore plus de recettes expliquées de cette façon.
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Par Force9 Force9 - 26 Février 2006
Bravo
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Ce que j'ai aimé :
J'ai beaucoup apprécié cette vidéo : la simplicité, le naturel, les bonnes idées de ce jeune qui met la main à la pâte et conseille de faire soi-même cette pâte plutôt que de l'acheter au supermarché. La bonne pâtisserie n'est pas encore morte. Ouf ! Bravo, continuez et merci.
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En bref :
Quelle bonne idée ! Bravo. Continuez.
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Par Mylène Villa - 25 Février 2006
D'autres vidéos, c'est trop bien....
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Ce que j'ai aimé :
L'explication est très détaillée, on ne peut que comprendre... tout simplement !
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En bref :
Un moment inoubliable...
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Par Mongia Hayder - 22 Février 2006
Pratique : la pâte sablée
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Ce que j'ai aimé :
Le détail pas à pas.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Astuce pour ne pas abîmer la table : on essaye de préparer notre pâte dans un récipient
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En bref :
S'il essaye de nous filmer toute la recette de la pâte ainsi que la garniture avec les fruits, ça serait encore mieux.
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Ecole de cuisine Alain Ducasse
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Alain Ducasse, des restaurants multi-étoilés, une reconnaissance internationale... Il ne lui manquait plus que son école de cuisine. C'est chose faite...
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Bienvenue Prénom - Déconnexion
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TRUCAGES EN VIDEOS