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Par Josiane Calicis - 27 Juillet 2009
Pâte sablée
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 Ce que j'ai aimé :
l'entourage de la tarte était bien sablé... ma 1ère réussite en la matière : un délice
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Ce qui ne m'a pas plu :
le fond de tarte n'était pas assez doré, pas du tout mouillé par les fruits et tout de même très bon. Je l'avais pourtant bien fait pré-cuire, qu'ai je loupé ? comment faire pour que l'ensemble soit doré et bien sablé ?
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En bref :
C'est un délicieux fond de tarte qui va changer avec les habituelles pâtes brisées mais si vous avez une astuce pour le fond ça serait sympa de bien vouloir me la donner. Un grand merci à notre jeune pâtissier pour cette délicieuse recette qui reste simple à faire
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Par Fatima Lahegue - 14 Juillet 2009
pâte sablée
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Ce que j'ai aimé :
facile a faire pour toutes sortes de tartes aux fruits merci
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Par Mireille Delvaux - 08 Juillet 2009
extra
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Ce que j'ai aimé :
tout
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Ce qui ne m'a pas plu :
rien
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En bref :
moi, j'ai 1 astuce: je l'abaisse sur du papier sulfurisé, et je l'a transfère dans mon moule + facilement.
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Par Therese Bertrand - 03 Juillet 2009
facile a manier
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Ce que j'ai aimé :
le sucre glace, a t'il un rôle a jouer ?
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Ce qui ne m'a pas plu :
rien
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En bref :
tout le monde l'a appréciée
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Par Zahira Benhaddouche - 30 Mai 2009
excelente recette
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Ce que j'ai aimé :
ta tarte je lai trouver extra , elle n est pas compliqué, je le félicite,jeune pâtissier
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Par Viviane - 22 Mai 2009
délicieuse
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Ce que j'ai aimé :
la qualité de la démonstration
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Ce qui ne m'a pas plu :
raté ma pâte sablée (cassante à l'étalement au rouleau et en la posant sur le moule) : qu'ai-je loupé comme étape ? La garniture : à tomber tellement c'est bon.
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En bref :
Merci
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Par Aouchiche Malek - 11 Mai 2009
un jeux d' enfant
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Ce que j'ai aimé :
la simplicité de recette et la facon avec laquelle elle nous a etait proposée.
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Ce qui ne m'a pas plu :
mais absolument rien!
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En bref :
je vais la realiser cet aprés midi pour la premiére fois.je vous donnerez des nouvelles demain.
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Par Carole - 03 Mai 2009
bien mieux qu'un livre
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Ce que j'ai aimé :
un recette simple, bien expliquée , sans étapes cachées
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En bref :
explications claires et complètes en quelques minutes
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Par Lydie - 02 Mai 2009
Super
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Ce que j'ai aimé :
Expliqué simplement ! tout y est, c'est parfait !
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Ce qui ne m'a pas plu :
Rien
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En bref :
Je vais de ce pas faire ma première pâte sablée !!!
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Par Sousou Sousou - 23 Avril 2009
Super !
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Ce que j'ai aimé :
J'aime absolument tout, une bonne expression un bon langage c fait avec amour c'est magnifique en plus beau garçon lol.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Rien.
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En bref :
Super !
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Ecole de cuisine Alain Ducasse
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Alain Ducasse, des restaurants multi-étoilés, une reconnaissance internationale... Il ne lui manquait plus que son école de cuisine. C'est chose faite...
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Bienvenue Prénom - Déconnexion
