Par Lidia Issa - 31 Janvier 2007
Excellente pâte sablée
Ce que j'ai aimé :
La vidéo est très explicite, surtout quand on est une personne visuelle. Le cuisinier charmant (c'est pas nouveau), explique la recette très clairement.
Ce qui ne m'a pas plu :
Il n'y a que 26 recettes vidéo au total. On a hâte d'apprendre d'autres recettes réussies.
En bref :
Continuez votre beau travail.
Par Virginie Beckert - 09 Mai 2006
Pratique : la pâte sablée
Ce que j'ai aimé :
Les différentes étapes de la recette sont bien détaillées et expliquées. Le cuisinier est super mimi, ce qui ne gâche rien car ça capte l'attention...
En bref :
Filmer une recette est une bonne idée, mettre un jeune cuisinier en scène est original et attrayant.
Par Elodie Buisness - 08 Mai 2006
miam miam
Ce que j'ai aimé :
j'ai tout aimé ! je suis très gourmande alors je ne pouvais qu'aimer ! par contre j'ai été étonnée de voir qu'il fallait mettre du beurre à la fin ! mais au moins j'ai appris quelque chose !
Ce qui ne m'a pas plu :
rien à signaler !
En bref :
super recette! je trouve que c'est une très bonne idée que de mettre des vidéos pour les recettes car au moins on suit étape par étape !
Par Sheyma Robluchon - 26 Avril 2006
c'est trop bien
Ce que j'ai aimé :
Je suis à la base bien bien nul en cuisine, et d'habitude je comprend rien à ce que raconte les cuisiniers ! C'est vraiment bien expliqué, si moi j'ai réussi tout le monde peut le faire!
Ce qui ne m'a pas plu :
La qualité du son, mais ça vient peut-être de mes enceintes, alors vous n'avez rien à vous reprocher!
En bref :
je reviendrai
Par Marie Rosello - 23 Mars 2006
Exellente pâte !
Ce que j'ai aimé :
L'idée d'ajouter de la poudre d'amandes/
Ce qui ne m'a pas plu :
On ne nous dit pas si on peut congeler cette pâte.
En bref :
Je suis contente de m'être abonnée à cette diffusion. Je suis agréablement surprise : j'apprécie ce premier numéro, pour ma part, de "l'Internaute" ! Merci donc...
Par Marie-france Hamm - 17 Mars 2006
bien présenté
Ce que j'ai aimé :
la recette présentée pas à pas et très explicite...
merci
En bref :
bon appétit ! vivement d'autres recettes filmées
Par Le Rei Ballon D'or - 17 Mars 2006
Pour une première, c'est réussi !
Ce que j'ai aimé :
Pleins de petites astuces qui simplifient la préparation.
Des explications simples et concises.
En bref :
Cyril Lignac n'a qu'à bien se tenir.
Par Josiane Dubois - 11 Mars 2006
Très efficace.
Ce que j'ai aimé :
Commentaires très concis et jeune homme tout à fait charmant et beau de surcroît ce qui ne gâche rien. Ne voyez rien de suspect dans cette remarque.
Ce qui ne m'a pas plu :
En bref :
Cela me plaît beaucoup.
Par Eva Louis-jean - 10 Mars 2006
Bravo
Ce que j'ai aimé :
Les explications sont très claires. Je n'aime pas faire des pâtes à tartes mais là, j'ai vraiment envie de m'y mettre. Très beau travail. Bravo !
En bref :
Préparation facile à suivre. Rythme très abordable. Explications parfaites et claires. Merci de me donner envie de m'y mettre !
Par Emilie Collet - 07 Mars 2006
Bravo !
Ce que j'ai aimé :
Les explications simples des termes techniques et du "pourquoi du comment" !
Très constructif.
Ce qui ne m'a pas plu :
Une heure en tout au frigo, ça fait beaucoup, même si cela facilite considérablement le travail / l'étalement de la pâte...
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Alain Ducasse, des restaurants multi-étoilés, une reconnaissance internationale... Il ne lui manquait plus que son école de cuisine. C'est chose faite...
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Excellente pâte sablée
