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Par Janine Boutetes - 05 Janvier 2008
Facile
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Ce que j'ai aimé :
Elle est très facile à faire
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En bref :
Je conseillerai cette recette à mes amies.
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Par Valerie Nicaise - 05 Janvier 2008
Intéressant .
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Ce que j'ai aimé :
C'est très sympa de le faire en vidéo !
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Ce qui ne m'a pas plu :
Il ne montre pas comment faire la frangipane.
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En bref :
Pas mal cette idée.
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Par Catherine Fry - 05 Janvier 2008
Pâte feuilletée maison !
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Ce que j'ai aimé :
L'idée de faire sa galette des rois.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Pourquoi acheter de la pâte feuilletée alors qu'on peut la faire soi-même ?
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En bref :
C'est un bon début pour quelqu'un qui n'oserait pas se lancer mais il faut aller plus loin. C'est tellement meilleur.
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Par Stéphanie Martins - 04 Janvier 2008
Bonne présentation
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Ce que j'ai aimé :
La présentation de la recette est faite sans chichis, très simplement, avec les bons mots.
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Par Joseph Russo - 04 Janvier 2008
Précisions
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Ce que j'ai aimé :
La réalisation en image : un visuel est toujours plus explicite.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Le feuilletage manque de développement, le chiquetage se fait avec le couteau retourné pour marquer la pâte et non la découper : là le visuel peut tromper l'internaute.
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Par Sakina - 03 Janvier 2008
Excellent
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En bref :
Recette facile et économique.
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Par Eric Noel - 03 Janvier 2008
Galette
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Ce que j'ai aimé :
Très moyen.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Pâte et décor.
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En bref :
Ma recette de crème d'amande : 250 g de poudre d'amande, 250 g de sucre glace, 250 g de beurre, 3 oeufs, 35 g de farine.
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Par Laure Remi - 03 Janvier 2008
Bravo ! Super galette ! Super vidéo !
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Ce que j'ai aimé :
Excellent !!! Continuez ainsi !!! Excellente année 2008 à vous tous.
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Par Francine Martin Née Vautier - 03 Janvier 2008
Recette extra, très facile à faire
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Ce que j'ai aimé :
Rapide et facile à faire.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Moi, je préfère à la frangipane, mais franchement, ce serait dommage et tellement moins bon d'aller en acheter maintenant.
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En bref :
Quel régal.
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Par Marie Di Moro - 01 Janvier 2008
Kirsch
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Ce que j'ai aimé :
Tout
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En bref :
Je rajoute une cuillère à soupe de kirsch à la crème d'amande ce qui la parfume de façon très agréable.
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Ecole de cuisine Alain Ducasse
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Alain Ducasse, des restaurants multi-étoilés, une reconnaissance internationale... Il ne lui manquait plus que son école de cuisine. C'est chose faite...
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