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Par Yolaine Delcourt - 26 Mai 2006
réussir la pâte à choux
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Ce que j'ai aimé :
les explications du cuisinier sont parfaites ,il montre les points importants ;les images sont bien réalisées , pour une personne qui fait cette recette pour la 1ère fois ,cela peut beaucoup aidé ,merci
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Ce qui ne m'a pas plu :
absolument rien!
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En bref :
Je réalise cette recette depuis très longtemps , il ne faut surtout pas ouvrir le four en cours de cuisson ... personnellement j' attends 2 à 3 heures , au moins ,avant de cuire la pâte à choux .
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Par Michelle Masy Rougier - 10 Mai 2006
la pate à choux
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Ce que j'ai aimé :
C'est attractif, concis précis, ça donne envie de réaliser, d'ailleurs je mis met de suite.....
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Ce qui ne m'a pas plu :
Le son n'est pas assez fort, mais je ne suis pas persuadée que le problème vienne de vous.
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En bref :
J'attends les prochaines avec impatience, et pourquoi pas sur d'autres sujets comme le bricolage ! Notamment les peintures à effet, les patines, les enduits, les vernis craquelés etc...
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Par Ingrid Rency Ducrocq - 02 Mai 2006
pâte à choux express
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Ce que j'ai aimé :
La facilité d'exécution. Les explications sont claires et précises.
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En bref :
Recette à retenir dans les favoris.
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Par Suzanne Maute - 01 Mai 2006
la pâte à choux
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Ce que j'ai aimé :
Bonne présentation, explication très claire.
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En bref :
J'ai réussi et les choux étaient bien gonflés.
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Par Christine Pastor - 01 Mai 2006
recette pâte à choux
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Ce que j'ai aimé :
merci grâce à votre vidéo mes préjugés sur cette recette ce sont envolés. C'est simple et le commentateur explique à merveille.
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Par Diane Chehab - 30 Avril 2006
Vidéo des choux
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Ce que j'ai aimé :
Les instructions bien expliquées
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Ce qui ne m'a pas plu :
J'aurais aimé voir le sac de congélation en action !
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En bref :
Très bonne idée, la vidéo!
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Par Léna Beaudré - 29 Avril 2006
géniale la recette
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Ce que j'ai aimé :
très bien expliqué
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Ce qui ne m'a pas plu :
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En bref :
super !
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Par Marie-clotilde Xavier - 29 Avril 2006
Recette pour néophytes ou expérimentés
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Ce que j'ai aimé :
La vidéo est bien faite, recette expliquée sans commentaire superflu.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Le choix de la musique !
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Par Nathalie Latour - 28 Avril 2006
Pratique : la pâte à choux
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Ce que j'ai aimé :
La rapidité du reportage.
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En bref :
On peut réussir ces choux en un clin d'oeil
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Par Annie Berlioux - 28 Avril 2006
Bravo
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Ce que j'ai aimé :
La limpidité des explications.
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En bref :
Parfait, je reviendrai sur ce site.
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Les gaufres maison
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Avez-vous déjà fait des gaufres maison ? Suivez notre recette simple et savoureuse, et régalez-vous !
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D'où vous vient votre inspiration ?
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Comment Marc Veyrat trouve-t-il son inspiration ? Que ce soit pour créer des plats toujours plus originaux ou pour concevoir ses Cartes de cuisine, le...
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