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Les avis sur la vidéo Pratique : la pâte à choux

98 avis pour Pratique : la pâte à choux
Pratique : la pâte à choux
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 Catégorie : Cuisine
 Thème : Gastronomie
 Genre : Pratique / Tutoriel
 Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Arnaud Baudry
 Date : 24/03/2006
 Durée : 3'12''
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 LES AVIS
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Par Samyra - 13 Juillet 2008
  Ma pate à choux est réussie!!!
 Ce que j'ai aimé : Le côté pratique, rapide et visuel 
 En bref : Bonne présentation simple et explication claire.
Par Anny Ahah - 06 Juin 2008
  Bravo
 Ce que j'ai aimé : C'est tout simplement simple! Contrairement à une recette écrite! Merci à David & co pour tous ces bons conseils! Au fait, je l'ai essayé et j'ai réussi! Oui, c'est vrai, je n'en reviens pas, la preuve que de le voir est vraiment d'une grande aide! Encore un grand merci! Bonne continuation! Ps : surtout n'hésitez pas à en faire d'autres !
Par Nicolas Maillard - 05 Juin 2008
  Très bien
 Ce que j'ai aimé : Je vais cet après-midi passer mon épreuve de cuisine dans le cadre de mon bac techno Hôtellerie. Une petite révision de dernière minute pour les bases fait du bien ! Très bonne démo !
Par Anny - 04 Juin 2008
  Super
 Ce que j'ai aimé : Bravo David, ça nous donne envie d'essayer. Merci pour cette superbe démonstration.
Par Marcelle Serpolet - 15 Mai 2008
  Pâte à choux
 Ce que j'ai aimé : vraiment super je m'en faisais une montagne pour la réalisation de cette recette, bon maintenant il faut que je passe à l'acte. Merci
 Ce qui ne m'a pas plu :
Par Richard - 30 Mars 2008
  C'est bête comme choux
 Ce que j'ai aimé : L'ensemble est assez bien expliquez et de plus on a en visuel la totalité de la recette. Bravo le cuisto.
Par Stephanie Delhez - 18 Janvier 2008
  Un bon coup de main
 Ce que j'ai aimé : La vidéo est simple, rapide et pratique, elle explique la recette correctement et sans chichi, merci beaucoup.
 En bref : Génial, pâte à choux réussie.
Par Islem Ziadi - 02 Janvier 2008
  Bonne vidéo
 Ce que j'ai aimé : La démonstration est très réussie. On comprend bien, et semble très facile à faire.
 En bref : C'est vraiment parfait. Bien insister le jaune d'oeuf sur les choux, ça gonfle mieux, et ça apporte une meilleur couleur dorée aux choux.
Par Alain Freville - 31 Décembre 2007
  Pâte à choux
 Ce que j'ai aimé : La simplicité de la démonstration.
 En bref : Parfait.
Par Cocci - 25 Octobre 2007
  Merci pour la vidéo
 Ce que j'ai aimé : Merci, grâce à cette vidéo je vais enfin essayer à la faire. Cela n'a pas l'air difficile en sucré ou salé, merci encore.
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