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Par Myriam Moudrikah - 12 Mars 2009
super
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 Ce que j'ai aimé :
la façons de présenter la recette
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Ce qui ne m'a pas plu :
le vin blanc s'il y'a moyen de remplacer le vin par autre chose
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Par Evelyne Glauser - 03 Février 2009
REGALONS NOUS !!
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Ce que j'ai aimé :
tout j'ai tout aimé! La façon naturelle du jeune cuisinier de nous mettre en appétit : on le suit pas à pas dans la préparation de ce plat , en fait, on est déjà à table, la serviette autour du cou, les couverts prêts à l'emploi. On sent son plaisir de nous faire partager un plat convivial et succulent. et le vin blanc pour l'accompagner...
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Par Muriel Cailhol - 01 Février 2009
super bien expliqué
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Ce que j'ai aimé :
très clair, très bon
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Par Nadine Blanchard - 04 Janvier 2009
Excellent !
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Ce que j'ai aimé :
Explications simples et faciles, très très bon
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Par Joël - Belgique - 29 Décembre 2008
Parfait
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Ce que j'ai aimé :
Très facile, même pour un non initié comme moi. J'ai suivi à la lettre les ingrédients et la marche à suivre, et tout était facile à réaliser. Et délicieux et savoureux. Surtout l'Appremont, clé de la réussite
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Ce qui ne m'a pas plu :
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En bref :
Comme toute les autres recettes, avec la vidéo, c'est simple. J'ai déjà épaté plus d'un. Et j'adore avec la croûte du Roblochon. Bravo.
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Par Olivier Baudin - 15 Décembre 2008
excellent !
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Ce que j'ai aimé :
explications simples et claires
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En bref :
excellente recette d'hiver, à laquelle j'ai ajouté une briquette de 15 cl de crème semi-épaisse.Les oignons compotés à l'Appremont, voilà la clé de la recette !
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Par Michel Donné - 23 Novembre 2008
miam
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Ce que j'ai aimé :
tout est parfait.
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Ce qui ne m'a pas plu :
ma femme étant au régime je ne peux la déguster pour l'instant dommage !
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Par Marylene Raynaud - 14 Mars 2008
Miam, miam! Avec modération!
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En bref :
Bonne explication du jeune homme!
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Par Robert Francioli - 11 Mars 2008
La tartiflette
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Ce que j'ai aimé :
Le vin blanc...
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Ce qui ne m'a pas plu :
De laisser la croûte du reblochon !!
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En bref :
Plus digeste et bien meilleure sans la croûte !!
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Par Isabelle Giordano - 10 Mars 2008
facile et bon
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Ce que j'ai aimé :
La facilité.
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En bref :
Ce plat est très simple à réaliser. Il a eu un réel succès.
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Ecole de cuisine Alain Ducasse
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Alain Ducasse, des restaurants multi-étoilés, une reconnaissance internationale... Il ne lui manquait plus que son école de cuisine. C'est chose faite...
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Bienvenue Prénom - Déconnexion
