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Par Cheriet Lynda - 22 Avril 2009
tarte au citron
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 Ce que j'ai aimé :
la façon dont il explique la recette
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Ce qui ne m'a pas plu :
rien
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En bref :
la tarte facile à réalise , c'est un vrai délice.
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Par Biba Tejjini - 11 Avril 2009
une recette a garder
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Ce que j'ai aimé :
la pate est facile a faire la tarte est vraiment delicieuse juste comme il faut de sucre et d'acidite
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Ce qui ne m'a pas plu :
trop de meringue ce qui fait que seul le dessus a dorer le reste est reste sans cuisson
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En bref :
tres satisfaisant et facile a preparer merci pour cette recette tres claire mettre a mon avis 2 oeufs pour la meringue
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Par Linkin Honey - 02 Avril 2009
bonne comme recette
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Ce que j'ai aimé :
La façon dont il explique et il donne à chaque étape son temps comme ça on se perd pas
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Ce qui ne m'a pas plu :
il n'a pas montré comment fait on la pâte brisée
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En bref :
c'est pas moche on arrive à s'en sortir
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Par Helene Gayout - 21 Mars 2009
Très très bon
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Ce que j'ai aimé :
Tout, le fait de ne pas pré-cuire la pâte surtout, c'était la première fois que je la faisais et tout le monde a aimé.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Rien.
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En bref :
Merci pour toutes ces vidéos, continuez, elles sont simples et très pratiques. Ma conclusion : un grand merci.
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Par Stéphane Courtois - 20 Mars 2009
...
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Ce que j'ai aimé :
Le fait de cuire la pâte et l'appareil ensemble, je trouve ça très pratique, et ne change rien au goût je trouve. J'ai toujours des problèmes à cuire la pâte séparément.Là, tout se tient.Génial.La meringue ressemble + à de la crème vu qu'elle ne cuit pas assez longtemps,toute la famille en redemande....ce qui est prévu,j'ai déjà complété les ingrédients.Merci pour cette vidéo très claire.
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En bref :
Je la conseille à tous les gourmands.
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Par Cath C - 05 Mars 2009
trop acide avec 3 gros citrons
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Ce que j'ai aimé :
Super la video. La meringue est excellente ainsi que la texture de l'appareil
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Ce qui ne m'a pas plu :
trop acide, j'ai mis 3 gros citrons = 220 grammes la prochaine fois j'en mettrai 2
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Par Lamia Guehaz - 25 Janvier 2009
bonne recette
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Ce que j'ai aimé :
la recette est très facile a faire, pour les petits comme pour les grands et très très bonne merci.
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Ce qui ne m'a pas plu :
rien
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Par Kathy Gerber - 23 Janvier 2009
super bonne
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Ce que j'ai aimé :
c'est très simple ma fille adore la faire c'est super
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Ce qui ne m'a pas plu :
rien
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En bref :
tout le monde le monde se régale
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Par Giraudon Yves - 12 Janvier 2009
tarte au citrons
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Ce que j'ai aimé :
La présentation vidéo, facilite la compréhension et le déroulement des différentes phases des opérations. Le présentateur est clair dans ces propos.
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En bref :
J'ai ajouté 3 cuillères à soupe de semoule fine dans la préparation, ce qui rend la tarte moins "crémeuse".
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Par Hervé Dufau - 12 Janvier 2009
FACILE ET EXECELLENT
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Ce que j'ai aimé :
Très grande facilité d'exécution. La tarte n'est pas trop sucrée !! Très apréciée - Parfait
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Ce qui ne m'a pas plu :
Tout est parfait !!
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En bref :
a recommander !!! Le restant de meringue peut être mis sur une plaque à four doux .... c'est excellent
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Ecole de cuisine Alain Ducasse
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Alain Ducasse, des restaurants multi-étoilés, une reconnaissance internationale... Il ne lui manquait plus que son école de cuisine. C'est chose faite...
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Bienvenue Prénom - Déconnexion
