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Par Stéphane Courtois - 20 Mars 2009
...
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Ce que j'ai aimé :
Le fait de cuire la pâte et l'appareil ensemble, je trouve ça très pratique, et ne change rien au goût je trouve. J'ai toujours des problèmes à cuire la pâte séparément.Là, tout se tient.Génial.La meringue ressemble + à de la crème vu qu'elle ne cuit pas assez longtemps,toute la famille en redemande....ce qui est prévu,j'ai déjà complété les ingrédients.Merci pour cette vidéo très claire.
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En bref :
Je la conseille à tous les gourmands.
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Par Cath C - 05 Mars 2009
trop acide avec 3 gros citrons
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Ce que j'ai aimé :
Super la video. La meringue est excellente ainsi que la texture de l'appareil
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Ce qui ne m'a pas plu :
trop acide, j'ai mis 3 gros citrons = 220 grammes la prochaine fois j'en mettrai 2
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Par Lamia Guehaz - 25 Janvier 2009
bonne recette
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Ce que j'ai aimé :
la recette est très facile a faire, pour les petits comme pour les grands et très très bonne merci.
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Ce qui ne m'a pas plu :
rien
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Par Kathy Gerber - 23 Janvier 2009
super bonne
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Ce que j'ai aimé :
c'est très simple ma fille adore la faire c'est super
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Ce qui ne m'a pas plu :
rien
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En bref :
tout le monde le monde se régale
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Par Giraudon Yves - 12 Janvier 2009
tarte au citrons
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Ce que j'ai aimé :
La présentation vidéo, facilite la compréhension et le déroulement des différentes phases des opérations. Le présentateur est clair dans ces propos.
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En bref :
J'ai ajouté 3 cuillères à soupe de semoule fine dans la préparation, ce qui rend la tarte moins "crémeuse".
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Par Hervé Dufau - 12 Janvier 2009
FACILE ET EXECELLENT
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Ce que j'ai aimé :
Très grande facilité d'exécution. La tarte n'est pas trop sucrée !! Très apréciée - Parfait
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Ce qui ne m'a pas plu :
Tout est parfait !!
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En bref :
a recommander !!! Le restant de meringue peut être mis sur une plaque à four doux .... c'est excellent
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Par Josée - 07 Janvier 2009
délice
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Ce que j'ai aimé :
super cette recette, j'ai vraiment apprécié, et ma famille aussi! simple à suivre, et bien expliqué en tout point!
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En bref :
j'ai opté pour diviser les portions en 4 petites tartes, puisque nous ne sommes que 3 à la maison,ce fut un très bon résultat.
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Par Papillon76 - 03 Janvier 2009
tarte au citron
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Ce que j'ai aimé :
recette tres facile j'ai fait des petites tarte au citron pour le jour de l'an 2009 avec ma fille de 10ans c etait trop bon merci
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Ce qui ne m'a pas plu :
rien
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Par Jamila Harchi - 02 Janvier 2009
tarte au citron
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Ce que j'ai aimé :
facile et très bon, merci
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Par Eliane Fiegel - 24 Décembre 2008
facile et trés bon
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Ce que j'ai aimé :
la facilité de réalisation grace aux explications et la tarte est délicieuse
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Ce qui ne m'a pas plu :
rien
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En bref :
merci pour la recette
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Ecole de cuisine Alain Ducasse
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Alain Ducasse, des restaurants multi-étoilés, une reconnaissance internationale... Il ne lui manquait plus que son école de cuisine. C'est chose faite...
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