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Les avis sur la vidéo Astuce : Réussir le caramel

21 avis pour Astuce : Réussir le caramel
Astuce : Réussir le caramel
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 Catégorie : Cuisine
 Thème : Gastronomie
 Genre : Pratique / Tutoriel
 Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Romain Bailbé
 Date : 12/06/2007
 Durée : 59''
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 LES AVIS
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Par Mimie Colibri - 25 Février 2009
  Enfin une réussite .
 Ce que j'ai aimé : j'ai toujours raté mon caramel mais grâce à cette vidéo je peux enfin dire merci. Explication très claire, à la portée de tous.
 Ce qui ne m'a pas plu : La casserole, difficile à avoir...
 En bref : Je recommande cette recette à tous.
Par Nadia El Madouri - 17 Janvier 2009
  Merci
 Ce que j'ai aimé : Très utiles j'ai enfin découvert la saveur du caramels maison
 Ce qui ne m'a pas plu : IL aurait pu mettre une autre idée de dessert
 En bref : C'est Bien a nous de découvrir la suite pour de nouvelles recettes. Merci !
Par Philippe - 10 Décembre 2008
  merci
 Ce que j'ai aimé : explication simple et claire
Par Brigitte Grall - 24 Octobre 2008
  Peut-on remplacer une partie du sucre par du miel
 Ce que j'ai aimé : Je n'ai pas encore essayer cette recette. Je voudrais savoir si on peut faire du caramel avec du miel. Merci.
Par Nathalie Dassaud - 20 Juin 2008
  Le caramel
 Ce que j'ai aimé : La facilité, les explications sont faciles, le caramel est blond, très beau, difficile de ne pas réussir.
 Ce qui ne m'a pas plu : Comment nettoyer la casserole ..... car il faut dire, que pour la 1ère fois, on n'a pas la vitesse pour exécuter des motifs.
 En bref : Peut-on les congeler ? Sinon, comment les conserver ? Merci.
Par Elise - 26 Mai 2008
  Encore un essai raté
 Ce que j'ai aimé : La vidéo est très clair
 Ce qui ne m'a pas plu : Malgrè tout, ça n'a pas fonctionné, mon caramel ne brunit pas, il reste translucide.
Par Marie-dominique Gilles - 22 Décembre 2007
  Fini le caramel brûlé !
 Ce que j'ai aimé : Le tour de main et l'astuce : plonger le caramel dans l'eau froide une fois prêt !
Par Michele - 04 Décembre 2007
  Génial
 Ce que j'ai aimé : La simplicité... qu'il soit bien précisé vinaigre blanc ou jus de citron.
Par Lili Chappaz - 29 Octobre 2007
  Génial
 Ce que j'ai aimé : Astuce.
 En bref : Pas mal car le caramel est dur à travailler quand on ne connaît pas toutes les astuces. Merci.
Par Jasmine Baydieva - 20 Octobre 2007
  J'adore
 Ce que j'ai aimé : Merci beaucoup, le caramel est très bien réussi.
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