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Par Nelly Chevalier - 23 Octobre 2007
Super
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Ce que j'ai aimé :
Explications et gestes simples et clairs. Sympathique cuisinier aussi.
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En bref :
Tout est super sympa et simple. Merci.
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Par Raphael Maetz - 22 Octobre 2007
Gâchis
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Ce que j'ai aimé :
La recette.
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Ce qui ne m'a pas plu :
Le fait que de nos jours, on puisse dire dans une recette que l'on peut jeter des aliments (lard) !!!
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Ecole de cuisine Alain Ducasse
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Alain Ducasse, des restaurants multi-étoilés, une reconnaissance internationale... Il ne lui manquait plus que son école de cuisine. C'est chose faite...
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