Par Hélène - 22 Avril 2008
Quantité de ingrédients
Ce que j'ai aimé :
Les explications sur les étapes de préparation et la cuisson.
Ce qui ne m'a pas plu :
La quantité de crème fleurette n'est pas évoquée.
En bref :
En dehors de la vidéo, la recette est donnée sur le site (avec en illustrations des images de la vidéo), voir en haut à droite.
Par Hélène - 22 Avril 2008
Quantité des ingrédients
Ce que j'ai aimé :
Les explications sur les étapes de préparation et la cuisson.
Ce qui ne m'a pas plu :
La quantité de crème fleurette n'est pas évoquée.
En bref :
En dehors de la vidéo, la recette est donnée sur le site (avec en illustrations des images de la vidéo), voir en haut à droite.
Par Stéphanie Labroy - 06 Avril 2008
Facile à realiser
Ce que j'ai aimé :
Les explications claires et précises.
En bref :
J'ai réalisé cette recette pour mes invités ce midi la crème était très bonne mais trop liquide pourtant j'ai bien suivie les étapes et utilisé la crème fleurette. Pourquoi?
Par Adelino Colonna - 30 Mars 2008
Simplicité
Ce que j'ai aimé :
La simplicité de la recette
Ce qui ne m'a pas plu :
Il ne nous dit pas la dose de crème fleurette
En bref :
C'est mon premier dessert que je fais à 10 ans pour ma maman et c'est très simple.
Par Michael Dufraigne - 24 Mars 2008
Excellent
Ce que j'ai aimé :
La simplicité de la recette qui est très bonne.
En bref :
Très bonne recette
Par Sabrina Guillevic - 05 Mars 2008
Merci
Ce que j'ai aimé :
La vidéo qui permet pour des débutantes de vite s'y faire. La simplicité des explications (surtout la crème fleurette)! Pourquoi mettre au congélateur les blancs ?
Ce qui ne m'a pas plu :
La simplicité.
En bref :
Continuez et merci.
Par Irene Bleuze - 23 Février 2008
Un delice de crême brulée
Ce que j'ai aimé :
La vidéo, très simple et très bien expliquée.
En bref :
Un dessert vite fait et bien fait, toujours très apprécié. On m'en redemande à chaque fois.
Par Monique Maudoux - 20 Février 2008
Crème brûlée
Ce que j'ai aimé :
Les explications simples, faciles.
Ce qui ne m'a pas plu :
Ma crème brûlée était trop liquide, je ne sais pas pourquoi, les denrées et la réalisation la même chose que la vidéo.
En bref :
Mais le résultat trop liquide.
Par Claudie - 14 Février 2008
Bravo chef !
Ce que j'ai aimé :
Les explications sont claires, ni trop lentes ni trop rapides, bien filmées et on peut même apprécier la musique qui donne vraiment envie de faire cette recette. Et je l'ai faite à mon "chéri" qui s'est régalé!
Ce qui ne m'a pas plu :
On peut en revanche regretter que la quantité de crème liquide ne soit pas précisée : pour ma part, pour cette recette, j'ai utilisé 1/2 litre de crème liquide.
En bref :
Pour toutes les "pas très douées en cuisine" qui veulent quand même impressionner à table, cette recette expliquée est très bien faite! Simple à faire, le résultat est délicieux!
Par Magalie - 02 Février 2008
Crème bien expliquée
Ce que j'ai aimé :
Très bien expliqué, facile à réaliser et... délicieux !
En bref :
Une crème qui fait cet effet dans les coulisses, peut sûrement en faire autant à la maison ;-)
Alain Ducasse, des restaurants multi-étoilés, une reconnaissance internationale... Il ne lui manquait plus que son école de cuisine. C'est chose faite...