4 -
Mousse au chocolat blanc façon stracciatella
(8 avis)
1'56''
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Un dessert mousseux et gourmand à la fois
Epatez vos amis au moment du dessert. Préparez-leur cette savoureuse mousse au chocolat blanc façon stracciatella, à napper d'un délicieux coulis de fruits rouges.
» Auteur : L'Internaute Magazine/Solange Rigon, Maxime Ducloyer
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5 -
Une yaourtière, comment ça marche ?
(15 avis)
2'00''
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Une yaourtière, comment ça marche ?
Vous vous demandez s'il est compliqué de faire ses yaourts soi-même ? suivez le guide.
» Auteur : L'Internaute Magazine/Solange Rigon, Romain Bailbé
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6 -
Pratique : les macarons au chocolat
(88 avis)
6'07''
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Faire des macarons maison
Vous raffolez de ces petites douceurs au coeur fondant mais n'avez jamais osé en faire vous-même ? Faites le premier pas en suivant notre recette de macarons au chocolat préparée pour vous.
» Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Romain Bailbé
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Les rouleaux croustillants de légumes
(53 avis)
3'12''
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Des petits rouleaux de légumes croustillants pour un accompagnement original
Croustillants et parfumés, ces petits rouleaux de légumes sont l'accompagnement idéal pour vos viandes et poissons. Goûtez-les !
» Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Romain Bailbé
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La mousse au citron trop facile
(11 avis)
1'37''
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Voici notre recette de mousse au citron facile
Envie d'un dessert léger et acidulé ? Fondez pour la mousse au citron, une recette estivale.
» Auteur : Solange Rigon, Romain Bailbe
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Christophe Michalak : l'interview gourmande
2'00''
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Christophe Michalak : l'interview gourmande
Christophe Michalak, champion du monde de la pâtisserie en 2005, a répondu aux questions de L'Internaute Magazine.
» Auteur : L'Internaute Magazine/Julie Gerbet, Romain Bailbé
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10 -
Pratique : la blanquette de veau à l'ancienne
(73 avis)
4'32''
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Préparer une véritable blanquette de veau
Une viande tendre, des champignons savoureux, des oignons dorés et confits... voilà ce qui fait une vraie blanquette ! Découvrez notre recette authentique à savourer le dimanche en famille.
» Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Romain Bailbé
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11 -
La machine à pâtes
(20 avis)
2'55''
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Une machie à pâtes, comment ça marche ?
Comment fonctionne une machine à pâte, est-elle facile d'utilisation, avantageuse ? Nous l'avons testée pour vous.
» Auteur : L'Internaute Magazine/Solange Wattecamps, Julien Berger
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12 -
Le championnat du dessert 2009, côté "Juniors"
1'28''
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35e édition du championnat de France du dessert, côté "Juniors"
Le 25 mars dernier, la 35e édition du championnat de France du dessert a réuni, au Touquet (62), 8 élèves hôteliers, inscrits dans la catégorie "Juniors". Challenge : réaliser 2 desserts en 4 heures.
» Auteur : L'Internaute Magazine/Amandine Dudek, Romain Bailbé
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Gourmandises et fantaisies au Plaza Athénée
1'44''
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Gourmandises et fantaisies au Plaza Athénée
Découverte, en compagnie de Christophe Michalak, chef pâtissier du Plaza Athénée et meilleur ouvrier de France 2005, de la nouvelle collection de pâtisseries.
» Auteur : L'Internaute Magazine/Julie Gerbet, Romain Bailbé
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