Cocktail : la recette du Délicat et Zen
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32''
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Cocktail Délicat et Zen
Messieurs, pour faire chavirer le cœur des ces dames, préparez-leur un cocktail "Délicat et zen". Yann Daniel, chef barman du Park Hyatt, vous montre comment confectionner ce cocktail romantique.
» Auteur : L'Internaute Magazine/Romain Bailbé
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L'art du shaker
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L'art du shaker
Le shaker permet de mélanger les ingrédients d'un cocktail mais aussi de les rafraîchir. Yann Daniel, chef barman du Park Hyatt à Paris, vous montre comment "shaker".
» Auteur : L'Internaute Magazine/Romain Bailbé, Caroline Cardona
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Le matériel du bon barman
1'29''
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Le matériel du bon barman
Pour réaliser de bons cocktails, il faut être équipé d'ustensiles bien particuliers. Voici la liste des outils indispensables et leurs fonctions.
» Auteur : L'Internaute Magazine/Romain Bailbé, Caroline Cardona
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Whisky : quand et comment le déguster
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1'56''
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La dégustation du whisky
Quel verre choisir pour déguster le whisky ? Peut-on l'associer à un repas ? Faut-il le réserver à l'apéritif ? Les réponses en images.
» Auteur : L'Internaute Magazine/Caroline Cardona, Maxime Ducloyer
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Les whiskys écossais
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Les whiskys écossais
L'Ecosse est le pays du whisky. Découvrez ses distelleries les plus prestigieuses.
» Auteur : L'Internaute Magazine/Caroline Cardona, Maxime Ducloyer
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Les whiskys des îles écossaises
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1'12''
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Les whiskys des îles écossaises
Découvrez les whiskys produits dans les îles écossaises.
» Auteur : L'Internaute Magazine/Caroline Cardona, Maxime Ducloyer
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Les whiskys irlandais
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Les whiskys irlandais
Partez à la découverte des whiskys fruités d'Irlande.
» Auteur : L'Internaute Magazine/Caroline Cardona, Maxime Ducloyer
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Les whiskys japonais
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Les whiskys japonais
Le Japon est un grand producteur de wkisky. Retrouvez ses meilleurs distilleries.
» Auteur : L'Internaute Magazine/Caroline Cardona, Maxime Ducloyer
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Les whiskys américains
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Les whiskys américains
Bourbon, Tennesse, Rye, apprenez à distinguer les whiskys américains.
» Auteur : L'Internaute Magazine/Caroline Cardona, Maxime Ducloyer
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Comment choisir son champagne
(4 avis)
2'24''
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Comment choisir son champagne
Quelles sont les différentes variétés de champagne ? Faut-il le faire vieillir ? Ecoutez les conseils de Jérôme Dubois, sommelier. Il vous aidera à choisir le bon champagne.
» Auteur : L'Internaute Magazine/Caroline Cardona, Romain Bailbé, Julien Berger
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