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Pratique : la pâte à choux
(60 avis)
3'12''
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Faire sa pâte à choux maison
Quel est le point commun entre un Paris-Brest, une pièce montée et des profiteroles ? Les choux bien sûr ! Vraiment très faciles à réaliser, ils sont prêts en un petit tour de main. Découvrez notre re
» Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Arnaud Baudry
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Pratique : le fondant au chocolat
(44 avis)
1'55''
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Préparer de parfaits petits fondants au chocolat
De délicieux fondants au chocolat au coeur juste coulant, prêts en 15 minutes et sans farine, c'est possible ? Bien sûr ! Il vous suffit de suivre notre recette légère et facile en images.
» Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Romain Bailbé
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L'art de déguster le thé
(4 avis)
2'14''
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Dégustation au Palais des thés
Vous buvez tous les jours votre tasse de thé ? Mais savez-vous vraiment comment le préparer et le déguster ?
» Auteur : L'Internaute Magazine/Caroline Rabourdin, Romain Bailbé
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Pratique : La ratatouille maison
(13 avis)
2'19''
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Préparer une délicieuse ratatouille provençale
La meilleure façon de profiter des tomates, courgettes, aubergines et poivrons ? Une ratatouille bien sûr ! Faites une cure de soleil avec notre délicieuse recette en images.
» Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Romain Bailbé
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Pratique : les lasagnes
(50 avis)
3'59''
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Préparer les lasagnes à la bolognaise
Si vous n'avez jamais mangé de lasagnes maison, autant dire que vous n'avez jamais mangé de bonnes lasagnes. Faites plaisir à vos proches en leur concoctant notre savoureuse recette.
» Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Romain Bailbé
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Biscuit Rose, le lingot de Reims
(4 avis)
1'39''
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Découvrez le plus vieux biscuit du monde
Imaginé il y a plus de 300 ans par un boulanger de Reims, le Biscuit Rose est dès lors devenu l'un des symboles de la Champagne. Découvrez les raisons d'un succès jamais démenti.
» Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Romain Bailbé
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Pratique : la crème pâtissière
(53 avis)
2'53''
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Préparer la crème pâtissière
Indispensable aux tartes aux fruits, millefeuilles et gâteaux basques, la crème pâtissière fait partie de ces recettes qu'il est toujours bon d'avoir en tête. Apprenez à la faire pour, enfin, réaliser
» Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Arnaud Baudry
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Pratique : la pâte sablée
(84 avis)
4'08''
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Faire sa pâte sablée maison
Bien meilleure que les pâtes toutes prêtes du commerce, la pâte sablée maison est bien plus facile à faire qu'on ne le pense. Suivez notre recette enfantine et mettez, vous aussi, la main à la pâte.
» Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Arnaud Baudry
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Pratique : la tarte au chocolat minute
(22 avis)
2'44''
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Préparer un dessert en un rien de temps
Vous cherchez un dessert enfantin, délicieux, et qui demande moins de 20 minutes de préparation ? C'est possible en suivant notre recette de tarte au chocolat minute.
» Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Romain Bailbé
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Pratique : le gratin dauphinois
(14 avis)
4'04''
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Préparer un vrai gratin dauphinois
Vous ne réussissez jamais le gratin dauphinois ou n'avez jamais osé vous lancer ? Suivez donc notre recette, elle est inratable ! Mais attention : vous ne pourrez plus vous en passer avec vos viandes.
» Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Romain Bailbé
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