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Restaurants

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 Mangez et faites-vous masser "sur un Arbre Perché" 1'15''
Mangez et faites-vous masser "sur un Arbre Perché"
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Mangez et faites-vous masser "sur un Arbre Perché"
Un restaurant qui vous propose des massages à la carte, c'est pas banal. "Sur un Arbre perché" vous emmène dans un décor de contes de fée, ou le maître-mot est "bien-être".

Publiée le : 03/04/2008
» Auteur : L'Internaute Magazine/Gaëlle Chesnais

 Championnat de France des desserts 2008 1'37''
Championnat de France des desserts 2008
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34e Championnat de France du Dessert à Marseille
Créé en 1974, le Championnat de France du Dessert a pour but d’encourager la pratique du dessert en restauration en distinguant les meilleurs pâtissiers de France.

Publiée le : 02/04/2008
» Auteur : L'Internaute Magazine/Elodie Rothan

 Visite gustative au Mac/Val 1'25''
Visite gustative au Mac/Val
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Visite gustative au musée Mac/Val
Gilles Stassart, le directeur du restaurant Le Transversal a créé un concept nouveau : les visites gustatives. Amateurs d'art et de sensations fortes sont les bienvenus.

Publiée le : 26/03/2008
» Auteur : L'Internaute Magazine/Emilie Dupont, Romain Bailbé

 Visite gustative : une émulsion de bâton de réglisse 1'26''
Visite gustative : une émulsion de bâton de réglisse
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Visite gustative au Mac/Val : une émulsion de bâton de réglisse
Cette bouchée est une émulsion de bâton de réglisse. A la manière d'une bulle de savon, elle illustre le travail de l'artiste sur la mémoire.

Publiée le : 26/03/2008
» Auteur : L'Internaute Magazine/Emilie Dupont, Romain Bailbé

 Visite gustative : Une feuille croustillante de Trévise 1'10''
Visite gustative : Une feuille croustillante de Trévise
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Visite gustative au Mac/val : Une feuille de Trévise
En fermant les yeux, on visualise le côté végétal et iquiétant de l'oeuvre grâce au côté croustillant de la feuille de Trévise.

Publiée le : 26/03/2008
» Auteur : L'Internaute Magazine/Emilie Dupont, Romain Bailbé

 Visite gustative : Concoction de fleur de Séchouan 1'10''
Visite gustative : Concoction de fleur de Séchouan
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Visite gustative au Mac/Val : Concoction de fleur de Séchouan
Un filtre d'amour qui électrise les papilles et témoigne, par les sensations qu'il provoque, des relations amoureuses de notre époque.

Publiée le : 26/03/2008
» Auteur : L'Internaute Magazine/Emilie Dupont, Romain Bailbé

 Visite gustative : La Révolution à l'envers 1'00''
Visite gustative : La Révolution à l'envers
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Visite gustative au Mac/Val : La Révolution à l'envers
Cette bouchée contient à elle-seule la frustation et l'envie de se rebeller contre l'ordre établi. A déguster sans modération !

Publiée le : 26/03/2008
» Auteur : L'Internaute Magazine/Emilie Dupont, Romain Bailbé

 Bar Auto Passion : faites le plein de souvenirs 1'45''
Bar Auto Passion : faites le plein de souvenirs
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Bar Auto Passion : faites le plein de souvenirs
Envie d'une immersion dans le monde de l'automobile ? Découvrez le bar Auto Passion à Paris.

Publiée le : 11/03/2008
» Auteur : L'Internaute Magazine/Romain Bailbé

 Cuisiner la quenelle de brochet : conseils d'un chef   (1 avis) 38''
Cuisiner la quenelle de brochet : conseils d'un chef
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Comment bien préparer la quenelle de brochet ?
La quenelle de brochet est la spécialité des bouchons lyonnais. Mais comment la prépare-t-on ? Conseils pratiques du chef du "Le Garet", Julien Emmanuelli.

Publiée le : 10/03/2008
» Auteur : L'Internaute Magazine/Images/voix : Laetitia Devillars, Montage : Maxime Ducloyer

 Cuisiner l'andouillette : conseil d'un chef   (2 avis) 1'22''
Cuisiner l'andouillette : conseil d'un chef
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Comment bien préparer l'andouillette ?
Dans les cuisines du restaurant "Le Garet" à Lyon, le chef Julien Emmanuelli nous livre ses secrets pour bien préparer une andouillette.

Publiée le : 10/03/2008
» Auteur : L'Internaute Magazine/Images/voix : Laetitia Devillars, Montage : Maxime Ducloyer

 
 
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