http://www.linternaute.com/video/cuisine/1/ fr-fr © 2006 Benchmark Group L'Internaute Vidéo Podcast des vidéos accessibles depuis le site L'Internaute http://www.linternaute.com/video/image/site/podcast/logo.jpg http://www.linternaute.com/video/cuisine/1/ http://www.linternaute.com/video/196930/j-apos-ai-testa-un-chef-a-domicile/ Camille Plessis, Arnaud Baudry La rédaction de Cuisiner a testé pour vous un dîner comme au restaurant mais à la maison, préparé par un chef à domicile. http://www.linternaute.com/video/196930/j-apos-ai-testa-un-chef-a-domicile/ Tue, 15 Sep 2009 19:02:10 +0200 http://media.benchmark.fr/image_media/150/119855.jpg http://www.linternaute.com/video/196930/j-apos-ai-testa-un-chef-a-domicile/ http://www.linternaute.com/video/192029/ecole-de-cuisine-alain-ducasse/ Amandine Dudek, Romain Bailbé Alain Ducasse, des restaurants multi-étoilés, une reconnaissance internationale... Il ne lui manquait plus que son école de cuisine. C'est chose faite depuis le 11 mai dernier à Paris. http://www.linternaute.com/video/192029/ecole-de-cuisine-alain-ducasse/ Wed, 20 May 2009 15:31:57 +0200 http://media.benchmark.fr/image_media/150/114095.jpg http://www.linternaute.com/video/192029/ecole-de-cuisine-alain-ducasse/ http://www.linternaute.com/video/190842/le-championnat-du-dessert-2009-ca-ta-quot-juniors-quot/ Amandine Dudek, Romain Bailbé Le 25 mars dernier, la 35e édition du championnat de France du dessert a réuni, au Touquet (62), 8 élèves hôteliers, inscrits dans la catégorie "Juniors". Challenge : réaliser 2 desserts en 4 heures. http://www.linternaute.com/video/190842/le-championnat-du-dessert-2009-ca-ta-quot-juniors-quot/ Thu, 07 May 2009 16:37:19 +0200 http://media.benchmark.fr/image_media/150/112920.jpg http://www.linternaute.com/video/190842/le-championnat-du-dessert-2009-ca-ta-quot-juniors-quot/ http://www.linternaute.com/video/190839/le-championnat-de-france-du-dessert-2009/ Amandine Dudek, Romain Bailbé Le championnat de France du dessert a eu lieu les 25 et 26 mars derniers au lycée hôtelier du Touquet. Le challenge : réaliser deux desserts en plusieurs exemplaires et en seulement 4 heures de temps. http://www.linternaute.com/video/190839/le-championnat-de-france-du-dessert-2009/ Thu, 07 May 2009 16:23:00 +0200 http://media.benchmark.fr/image_media/150/112919.jpg http://www.linternaute.com/video/190839/le-championnat-de-france-du-dessert-2009/ http://www.linternaute.com/video/186486/les-rouleaux-croustillants-de-la-gumes/ David Alexandre, Romain Bailbé Croustillants et parfumés, ces petits rouleaux de légumes sont l'accompagnement idéal pour vos viandes et poissons. Goûtez-les ! http://www.linternaute.com/video/186486/les-rouleaux-croustillants-de-la-gumes/ Fri, 06 Mar 2009 17:07:54 +0100 http://media.benchmark.fr/image_media/150/109446.jpg http://www.linternaute.com/video/186486/les-rouleaux-croustillants-de-la-gumes/ http://www.linternaute.com/video/181367/le-cheesecake-a-la-vanille/ David Alexandre, Romain Bailbé Elevé au rang de dessert national au Etats-Unis, le cheesecake fait de plus en plus d'émule en France. Et une fois que vous aurez goûté à son côté crémeux et croquant, vous comprendrez pourquoi. http://www.linternaute.com/video/181367/le-cheesecake-a-la-vanille/ Wed, 14 Jan 2009 15:29:53 +0100 http://media.benchmark.fr/image_media/150/103488.jpg http://www.linternaute.com/video/181367/le-cheesecake-a-la-vanille/ http://www.linternaute.com/video/181365/la-fondue-au-fromage/ David Alexandre, Romain Bailbé Rien de meilleur qu'une petite fondue au fromage pour se réchauffer de façon gourmande et en toute convivialité. Voici en images tout ce qu'il faut savoir pour la réussir. http://www.linternaute.com/video/181365/la-fondue-au-fromage/ Wed, 14 Jan 2009 15:17:25 +0100 http://media.benchmark.fr/image_media/150/103487.jpg http://www.linternaute.com/video/181365/la-fondue-au-fromage/ http://www.linternaute.com/video/171335/velouta-carottes-coco-coriandre/ David Alexandre, Romain Bailbé Et si vous faisiez une soupe qui change un peu de la soupe ? Testez donc ce velouté de carottes tout doux aux accents exotiques. http://www.linternaute.com/video/171335/velouta-carottes-coco-coriandre/ Thu, 27 Nov 2008 12:08:07 +0100 http://media.benchmark.fr/image_media/150/93692.jpg http://www.linternaute.com/video/171335/velouta-carottes-coco-coriandre/ http://www.linternaute.com/video/170619/une-yaourtia-re-comment-a-a-marche/ Solange Rigon, Romain Bailbé Vous vous demandez s'il est compliqué de faire ses yaourts soi-même ? suivez le guide. http://www.linternaute.com/video/170619/une-yaourtia-re-comment-a-a-marche/ Fri, 21 Nov 2008 15:15:49 +0100 http://media.benchmark.fr/image_media/150/92902.jpg http://www.linternaute.com/video/170619/une-yaourtia-re-comment-a-a-marche/ http://www.linternaute.com/video/168603/le-crumble-poire-chocolat-et-amandes/ David Alexandre, Romain Bailbé S'il est un mélange qui a fait ses preuves, c'est bien celui de la poire et du chocolat. Savourez-le autrement avec notre vidéo de crumble fruité. http://www.linternaute.com/video/168603/le-crumble-poire-chocolat-et-amandes/ Thu, 06 Nov 2008 12:35:10 +0100 http://media.benchmark.fr/image_media/150/91132.jpg http://www.linternaute.com/video/168603/le-crumble-poire-chocolat-et-amandes/