Le
réseau des carrières de la rive gaucheL'essentiel
des galeries souterraines se trouvent sous la rive gauche. Le réseau du
XIIIème arrondissement est indépendant du grand réseau qui
traverse les Vème, VIème, XIVème et XVème arrondissements.
Carrières
et confortations du Val-de-GrâceLes immenses carrières
situées sous l'abbaye du Val-de-Grâce furent équipées
d'énormes piliers en pierre de taille d'une hauteur moyenne de 6 mètres.
De nombreux tournages cinématographiques ont planté leurs caméras
dans ces sous-sols, dont une séquence de "Paris brûle-t-il ?"
tourné par René Clément en 1966.
Les
caves de l'Observatoire et les CapucinsTourné
vers le
s cieux, l'Observatoire de Paris présente
également un sous-sol à la vocation scientifique affirmée.
Les "caves de l'Observatoire", longues
de 800 mètres, furent le lieu de nombreuses expériences scientifiques.
L'astronome Cassini avait envisagé de se servir du puits de 55 mètres
comme d'une grande lunette verticale, qui se révéla peu pratique
Le site des Capucins, sous l'hôpital Cochin, présente tous les types
d'architecture de confortation que l'on peut trouver sous Paris. Il a été
classé monument historique en 1999.