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Fiche vin
Les Régionaux Côtes du Jura Vin Jaune
Blanc - Côtes du Jura  
  • NOTE DES INTERNAUTES 
  • DESCRIPTION
Corsé
Fumé
Doux
Tanique
Epicé
Boisé
Fruité
  • MEILLEURS MILLESIMES
  • 2003, 2002, 2000, 1991, 1990, 1989, 1988, 1985, 1982.
  • DUREE DE GARDE
  • 3 ans
  • TEMPERATURE DE SERVICE
  • 12°C
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Votre avis
1 avis pour Les Régionaux Côtes du Jura Vin Jaune
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Tous les plus | Tous les moins
  • L'avis de
  • Jean-pierre (Dole)
  • 5
  • Titre
  • Potentiel de garde: pas 3 ans !
  • Millésime goûté
  • Tous
  • Ce que j'ai aimé
  • Etrange de lire : "durée de garde: 3 ans". Les "années moyennes" se gardent au minimum 20 ans (pas de vin jaune les mauvaises années) ; les grands millésimes supportent 100 ans facilement, le vin Jaune ne s'oxydant pas.
  • Je le recommande avec
  • Fromage "Comté". Truite au Vin Jaune; Homard au Vin Jaune. Coq au Vin Jaune et au morilles

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