Château Combarieu Cahors - Rouge - Guide des Vins de L'Internaute

L'avis de J.M. (Paris)
Titre Bouteille 000335 fut chêne 1998
Millésime goûté Tous Ce que j'ai aimé Robe belle intensité, léger tuilé nez de belle augure, poivre noir, sous-bois, gibier poils, attaque franche, milieu de bouche de caractère, avec des notes confiturées, un beau volume, en plein devenir, 7 caudalies. peu attendre 8 - 10 ans. Ce qui ne m'a pas plu Bouchon imbibé 1/3, mais il s'est cassé au débouchage, malgré bonne utilisation du tire bouchon. Je le recommande avec Rognon de bœuf sauce au vin.
L'avis de Guy (Andenne, Belgique)
Titre De très bons vins
Millésime goûté 2005 Ce que j'ai aimé Les vins du Château Combarieu appellation Cahors sont d'une grande qualité, et le rapport qualité-prix est excellent. ce sont des vins qui demandent à être découverts par beaucoup de gens. Je le recommande avec Avec du foie gras et toutes les préparations de canard, de viande rouge en sauce et même en grillade. Le rosé est un vin de fête excellent avec un barbecue ou en apéro.

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