Château Caronne Sainte-Gemme Haut-Médoc - Rouge - Guide des Vins de L'Internaute

Ce que j'ai aimé
Formidable vin, que je bois depuis 40 ans, pas toujours facile à trouver (maintenant fréquent à Carrouf). Pour sa couleur profonde, sa souplesse vite atteinte selon les ans (sauf 75) et son prix raisonnable. Vous voyez, vous achetez!

Je le recommande avec
Tout, mais surtout seul, à moins que vous ne puissiez faire des dégustations verticales dans un repas. Je l'ai eu fait avec: 75, 81, 78 (dans cet ordre!). J'attends de trouver du 2009 et me régale par anticipation!

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