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Culture / Traditions

Allemagne
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Les Allemands

» La boisson nationale : la bière

La bière est incontestablement la boisson alcoolisée favorite des Allemands. Chaque ville, même les plus petites, possède sa propre brasserie. La consommation annuelle de bière par habitant est de 140 litres. Avec 240 litres par an et par habitant, la Bavière détient même le record mondial ! Cette tradition va de paire avec celle des « Biergarten » (jardin à bière), où les Allemands apprécient de se retrouver aux beaux jours pour boire une bière.

Toutefois, l’Allemagne compte également plusieurs régions viticoles, où le vin occupe une place aussi importante que la bière dans les pratiques des habitants.

» Une riche tradition littéraire et musicale

Nation ayant vu naître bon nombre d’auteurs de renom, les Allemands sont férus de littérature. L’Allemagne est l’un des pays au monde où le plus grand nombre de nouveautés sont publiées chaque année. L’intérêt des Allemands pour la littérature se manifeste notamment dans les parcs et dans les transports publics, où vous verrez bon nombre de personnes dévorer un livre. Mais ce pays est également connu pour ses philosophes de premier ordre, avec des grands noms comme Leibniz, Kant, Hegel, Karl Marx, Engels et Nietzsche.

Connue pour la richesse de sa tradition littéraire, l’Allemagne l’est tout autant pour ses chefs d’œuvre musicaux. Ce pays a en effet vu naître de nombreux compositeurs de génie, comme Jean-Sébastien Bach, Ludwig van Beethoven et Richard Wagner. De nombreux festivals de musique sont organisés chaque année dans différentes villes d’Allemagne, en particulier l’été, et connaissent un fort succès.

» Des particularités locales

D’un bout à l’autre de l’Allemagne, on peut identifier certains traits culturels qui font l’unité de ce pays. Mais il existe également des particularités propres à chaque Land, car le peuple allemand est issu de tribus germaniques bien distinctes (Francs, Saxons, Souabes, Bavarois, etc.). Ces origines variables se manifestent encore aujourd’hui par des coutumes locales et des dialectes propres à chaque région.

Cette « division » de l’Allemagne est également observable à une échelle plus globale entre l’Est et l’Ouest du pays. Ces deux parties de l'Allemagne furent en effet divisées en deux pays distincts (RFA et RDA) de 1949 à 1990. Malgré la réunification et les investissements massifs de l’Ouest à l’Est, les niveaux de vie sont longs à égaliser, avec notamment un taux de chômage plus élevé dans l’ancienne RDA. Il est de surcroît difficile d’effacer plusieurs décennies de cultures qui se sont développées parallèlement, avec des modèles aussi différents que le communisme d’un côté et le capitalisme de l’autre. Il n’y a donc aujourd’hui encore pas forcément de sentiment d’homogénéité entre l’Est et l’Ouest du pays, sans toutefois être complètement différents, car ces deux parties de l’Allemagne partagent tout de même une histoire et une culture communes.

» Une nature plutôt disciplinée

Sans tomber dans le cliché ni généraliser cette caractéristique à chaque personne, on peut néanmoins dire que les Allemands accordent une certaine importance au respect des règles. Cette caractéristique peut notamment se manifester par une certaine ponctualité. Vous l’observerez également aux passages piétons, où il n’est pas question de traverser lorsque le feu est rouge, même s’il n’y a aucune voiture en vue. Vous pourriez faire l’objet de critiques de la part de mères de famille, soucieuses à juste titre de l’exemple ainsi donné aux enfants, mais également de la part de policiers, qui pourraient même vous mettre une amende pour ce délit.
L'Allemagne en images
Tuamotu
Auschwitz Birkenau
Une forte concentration de vélos
Un tramway berlinois

Les conseils des lecteurs
 

"Vacances décontractées", par Christiane  
Le souci de préservation des lieux historiques. Plus que la France, l'Allemagne a été très souvent détruite par les guerres (il faut savoir que les Français sont venu 21 fois depuis la Renaissance pour piller, brûler et tuer - la guerre de Trente Ans a conduit les Français et les Suédois à massacrer parfois près des trois quarts de la population du Sud). La richesse des monuments a été entamée par ces tragédies successives. L'entretien des nombreuses traces qui restent malgré tout en est d'autant plus soigné.
(mars 2008)

"Route romantique de Bavière", par Céline  
Les schneeballen (boules de neiges), spécialités culinaires de Rothenburg, sont uniques.
(mars 2008)

"Allemagne : Culture / Traditions", par Guillaume  
La bière,  les BierGarten, la curry wurst, le Kaba banane, l'île des musées (Museum Islen) et toutes les expositions temporaires de tous les musées.
(novembre 2005)

"Berlin, ville ouverte et verte", par Guillaume  
La bière,  les BierGarten, la curry wurst, le Kaba banane, l'île des musées (Museum Islen) et toutes les expositions temporaires de tous les musées.
(novembre 2005)

"Berlin à pied", par Silvère Fuseau  
Dommage, le haut lieu de la techno à Berlin est désormais fermé : peu de temps après la chute du Mur se trouvait à deux pas de la Potsdamer Platz (le temple du shopping) un des clubs les plus réputés. Sous la pression des promoteur immobiliers, le Club Tresor a dû fermer ses portes, malgré son côté un peu vétuste (le sous-sol était le coffre d'une ancien banque, avec la porte blindée d'époque), ce club depuis son ouverture (en 1991) a accueilli des centaines de DJ internationaux et s'est construit une réputation solide dans le milieux des cultures électroniques, particulièrement pour la nature particulière du son que l'on pouvait écouter dans l'espace exiguë du 'Basement'. On peut encore revivre la légende du Tresor en d'autres lieux, puisque ce club maintenant change de lieu régulièrement (tournée en Europe), le label reste lui aussi bien vivant.
(novembre 2005)

 
 
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bien
 
 
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