Généralités
L’Alster est un affluent de l’Elbe, dont on a barré le passage au XIIIe siècle pour former un immense bassin de stockage. A partir du XIXe siècle, des aménagements sont effectués pour faire de ce lac un espace de loisirs. Il est divisé en deux parties : un premier bassin, nommé Binnenalster, et un bassin, beaucoup plus grand, nommé Aussenalster. La superficie de ce dernier autorise la pratique de la voile.
Une chaussée a été aménagée sur la rive du Binnenalster : le Jungfernstieg. Des excursions en bateau partent de cette chaussée et permettent de découvrir ce lac de la meilleure façon qu’il soit. Vous aurez alors assez de recul pour embrasser la ville dans son ensemble, dominée par les cinq tours de ses clochers et de son hôtel de ville.
Sur le Jungfernstieg, le boulevard le plus populaire de Hambourg, vous aurez la possibilité de boire un verre avec une belle vue sur le lac. Un café est en effet situé sur cette chaussée : l’Alsterpavillon. La première construction de ce pavillon date de 1799, mais les reconstructions successives ont permis de conserver le style architectural d’origine. Le Jungfernstieg constitue par ailleurs une promenade agréable.
Certains quartiers bordant les rives de l’Aussenalster sont habités par les Hambourgeois les plus aisés. Vous pourrez ainsi voir de superbes villas et des parcs magnifiquement entretenus. Là où certaines parties des rives du lac étaient auparavant privées, elles ont été aménagées en parc pour être accessibles à tous. Ainsi, la promenade autour du lac représente aujourd’hui sept kilomètres de sentiers. Des bars et restaurants bordent, d’autre part, les rives du lac et appellent à la détente.
Si vous disposez d’une voiture, vous pourrez également faire le tour de l’Alster par ce moyen de locomotion.
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