Généralités
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Au niveau de l’hébergement, certaines régions sont plus chères que d’autres. C’est notamment le cas de la Bavière et de la Forêt-Noire. Il en va de même pour Berlin et les autres grandes villes d’Allemagne, où les hébergements sont plus chers que dans de plus petites villes.
En Allemagne, il est préférable de réserver l’hébergement à l’avance, surtout dans les régions et les villes les plus touristiques et en particulier entre mai et octobre. Surveillez également le calendrier des évènements des endroits d’Allemagne où vous voulez aller, car les hébergements peuvent être saturés à certaines périodes. Evitez par exemple de vous rendre à Munich sans réservation durant l’Oktoberfest (fête de la bière) !
» Hôtel
L’Allemagne dispose de toute une gamme d’hôtels à tous les prix, en fonction des prestations. Les hôtels sont toutefois globalement assez chers dans les villes et les régions touristiques. Il suffit parfois de choisir un hôtel excentré pour trouver des tarifs abordables. Notez qu’il n’existe pas de règle concernant l’inclusion ou non du petit déjeuner dans le tarif des chambres. Le mieux est donc de vous renseigner à l’accueil des hôtels ou au moment de la réservation. Vous trouverez leurs coordonnées aux offices de tourisme. Vous saurez qu’un hôtel propose des chambres disponibles si vous voyez sur sa devanture la pancarte « Zimmer frei ».
Les grandes chaînes d’hôtellerie internationales possèdent de nombreux hôtels sur tout le territoire allemand. Il existe également un type d’hébergement particulier : le « Gasthof ». Il s’agit en fait d’auberges traditionnelles disposant d’un restaurant au rez-de-chaussée et de chambres à l’étage. Ces établissements sont généralement familiaux et l’on peut s’y loger à un prix abordable dans une ambiance conviviale.
» Chambre chez l’habitant
L’hébergement chez l’habitant est surtout développé dans les régions les plus touristiques. Il permet de se loger à bon marché et de mieux s’immerger dans la culture du pays, en discutant avec les hôtes. Le petit déjeuner est généralement compris dans le tarif de la chambre. Vous trouverez l’adresse des chambres d’hôte dans les offices de tourisme. Si vous passez devant une maison d’hôte par hasard, vous saurez qu’elle dispose de chambres disponibles si vous voyez la pancarte « Zimmer frei » ou « Fremdenzimmer ». Comptez entre 25 et 30 euros pour une chambre pour deux personnes.
Dans le même esprit les séjours à la ferme se sont beaucoup développés ces dernières années, avec une demande croissante pour des vacances nature et reposantes. Les prestations sont en général tout à fait acceptables et il est souvent possible de manger sur place. Renseignez-vous auprès des offices de tourisme.
» Auberges de jeunesse (Jugendherbergen ou Jugendgästerhaüser)
Vous aurez le choix parmi les 600 auberges de jeunesse réparties dans toute l’Allemagne, certaines installées dans de beaux bâtiments historiques. Un lit en dortoir coûte généralement entre 15 et 25 euros, petit déjeuner compris. Certaines auberges disposent de chambres doubles ou triples en plus des traditionnels dortoirs. Il s’agit du mode d’hébergement le moins onéreux en Allemagne. L’inconvénient est que l’on doit être de retour le soir avant une heure limite. De plus, sachez que vous devez disposer d’une carte d’adhérent pour pouvoir y passer une nuit. Vous pouvez la demander auprès de la Fédération Française des Auberges de jeunesse (FUAJ). Attention, les auberges de jeunesse de Bavière n’acceptent pas les voyageurs de plus de 27 ans.
» Location d’appartements
La location d’appartements pour une courte durée est une formule très courante en Allemagne. Cette solution peut s’avérer assez avantageuse car les prix sont corrects et elle évite de devoir manger au restaurant midi et soir, permettant ainsi de faire des économies sur le budget alimentaire. Vous trouverez les adresses des appartements à louer dans les offices de tourisme.
» Camping
Enfin, vous pourrez loger dans l’un des 2200 campings que compte l’Allemagne. Environ 1/5 d’entre eux restent ouverts en hiver, c'est-à-dire entre novembre et avril. Ils sont généralement bien équipés et situés dans un cadre agréable. Comptez en moyenne 16 euros par nuit pour deux adultes, auxquels il faut ajouter le prix du stationnement d’une caravane ou d’un camping-car.
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