Oubliés puis redécouverts par les Européens, les temples khmers content toute l'histoire du Cambodge. L'emblème du Cambodge est sans conteste Angkor Wat. Il faut dire que ce temple du XIIe siècle est l'un des mieux conservés du site d'Angkor. Monumental et majestueux, il a été bâti sous le règne de Suryavarman II et symbolise l'architecture khmère. D'abord voué au culte de la divinité hindoue Vishnu, il fut dédié au Bouddhisme par la suite.
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