Généralités
Gastronomie et sorties culturelles
Les distractions belges sont plus ou moins les mêmes qu’en France : restaurants, bars, night-clubs, etc. Toutefois, la réputation internationale de la Belgique en matière de bière lui permet de proposer les meilleurs bars du genre.
Spécialités culinaires locales et lointaines
Les Belges sont connus pour rester longtemps à table, on les comprend. Leur gastronomie, gourmande à souhait, se déguste volontiers.
Si les friteries constituent une véritable institution dans le pays, sachez que vous aurez tout le loisir de choisir un restaurant gastronomique. Chaque ville vous proposera des restaurants avec spécialités locales (rognons à Liège, produits de la mer à Ostende) ou plus généralement nationales (moules, mets cuisinés à la bière).
Les grandes villes, Bruxelles notamment, disposent également de restaurants exotiques. Les cuisines du monde entier s’y retrouvent : cuisine française, méditerranéenne, moyen-orientale, asiatique, africaine, latino-américaine, portugaise, etc.
Mais, avant même de tester un restaurant, ou après, vous pourrez vous retrouver autour d’un verre dans un des nombreux bars à bières. Des tavernes se trouvent à tous les coins de rue de chaque ville, Bruxelles notamment. Bières locales ou plus généralement nationales apparaîtront sur la carte.
Ne passez pas à côté de la tradition belge qui veut que l’on consomme sa bière accompagnée de l’incontournable tartine au fromage blanc.
Vie culturelle variée
La gastronomie ne constitue pas le seul point fort de la Belgique, les activités nocturnes, qui on trait à la culture, y font également recette, surtout à Bruxelles.
De nombreux théâtres proposent des pièces, classiques ou d’avant-garde, en flamand et en français.
D’innombrables salles de cinéma diffusent des films internationaux ou nationaux. La ville de Gand propose également un festival international du film de Flandre.
Et, une multitude de night-clubs, salles de spectacles et petits bars de nuit organisent des concerts. Musique classique, jazzy ou electro constituent les principaux genres musicaux proposés.
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