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"Valparaiso, une véritable carte postale du Chili" par Guy Gillet (décembre 2006)
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| Ce que j'ai aimé |
Le pays au relief des plus tourmenté, bordé de montagnes aux pics majestueux dressés vers les étoiles, possède en la région de Santiago une végétation très semblable au sud de la france. Les vignes sont omniprésentes et les vins des plus délicats. Le climat chaud et agréable permet de vivre dehors et de profiter des beautés du pays. Les gens sont comme tous dans les pays d'Amérique latine chaleureux et ouverts, les routes sont agréables et en très bon état.
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| Ce qui ne m'a pas plu |
Rien du tout ou plutôt si les prix sont assez semblables a l'Europe (assez cher).
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| Itinéraire |
Valparaiso, avec ses 17 collines et ses 40 ascenseurs vous permet de découvrir des coins de rues, des entrées de maison, des couleurs chatoyantes, c'est le quartier de la Boca de Buenos Aires en Argentine, à la dimension d'une ville. Reñaca et viña del mar ont un air de Juan les pins, et Concon... une ville dont juste le nom me fait penser a je ne sais quoi...
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| A faire / à ne pas faire |
Une bonne paire de basket pour être tranquille et pouvoir grimper sur les collines de Valparaiso ou pour en descendre, parler avec les autochtones pour profiter au mieux de son séjour. A faire aussi, une dégustation de vins chiliens. Ne pas oublier de visiter le marché central de santiago del chile pour apprécier les poissons et les fruits, et pourquoi pas en profiter pour déjeuner sur place.
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| Tradition |
C'est une culture très catolique, ouverte et d'un niveau social élevé ; ne pas oublier aussi de goûter aux plats locaux.
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Hissez haut
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Restaurant conseillé
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Cafe Turri à Valparaiso Assez chic 
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 sans intérêt |  pas mal |  bien |  très bien |  superbe |  inoubliable |
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