Ville tendance située au sud de la Croatie, Dubrovnik séduit par son climat, son patrimoine culturel et ses plages agréables. Lieux incontournables, bons plans, quartiers, restaurants... Retrouvez nos conseils pour planifier votre séjour dans notre guide de voyage de Dubrovnik.
Que faire à Dubrovnik
Que faire et que voir à Dubrovnik ? Surnommée la perle de l'Adriatique, cette ville du sud de la Croatie est l'une plus charmantes d'Europe avec son architecture et son riche patrimoine historique. Retrouvez les lieux incontournables dans notre guide de voyage.
Vieille ville
Le cœur de DubrovnikLe centre historique de la ville de Dubrovnik, aussi appelé Stari Grad, est classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Anciennement connue sous le nom de Raguse, la ville est protégée par ses remparts que l'on peut aujourd'hui explorer. Son port historique en faisait une des cités les plus riches de la Méditerranée et est encore aujourd'hui une balade agréable. Une visite de la Vieille ville ne peut être complète sans s'attarder sur la rue Stradum (ou Placa) qui est la rue la plus large de la ville et la plus animée. N'oubliez pas de faire étape dans l'une de ses nombreuses boutiques. Attention à ne pas glisser par temps de pluie sur ses pavés lustrés.
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Palais Sponza
Entrée gratuiteLe Palais Sponza est l'un des plus beaux bâtiments de la ville de Dubrovnik. Il se situe à l'ouest de la tour de l'horloge à la fin de la rue Stradum. Ce bâtiment du 16e siècle a survécu au tremblement de terre de 1667 et est l'un des plus beaux témoignages de l'architecture dalmate. Le Palais Sponza accueillait à l'époque la douane et les ateliers monétaires de Raguse. Il abrite aujourd'hui les archives de la ville. Son entrée est gratuite.
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Monastère franciscain
4€ l'entréeLe monastère franciscain datant du 14e siècle est situé sur la rue Stradum, la rue principale de la ville de Dubrovnik. C'est un havre de paix dans le chaos de l'été avec son cloître magnifique datant de 1360. La visite de sa pharmacie, la 3ème plus ancienne au monde, est également incontournable. Admirez à l'entrée la statue de la Vierge Marie, un témoignage du travail admirable des sculpteurs locaux Leonard et Pierre Petrović. Le monastère franciscain de Dubrovnik est ouvert au public de 9h à 14h en hiver et de 9h à 18h en été. L'entrée vous coûtera 30 KN (environ 4 euros).
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Cathédrale de l'Assomption
Entrée libreLa Cathédrale catholique de Dubrovnik ou encore Cathédrale de l'Assomption de la Vierge, est située au sud-est de la ville, non loin du port historique. La beauté de l'architecture extérieure de ce bâtiment du 18e siècle n'a d'égal que ses intérieurs, certes simples mais qui abritent une magnifique œuvre du Titien sur l'Assomption de la Vierge Marie. Le clou de la visite est certainement son Trésor, qui bien que pillé au fil des siècles contient encore plus de 180 reliquaires ! La Cathédrale est ouverte de 8h à 20h du lundi au samedi et le dimanche de 11h à 17h30. L'entrée est gratuite, seule la visite du Trésor coûte 20 KN
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Palais du Recteur
10€ l'entréeLe Cultural Historical Museum de Dubrovnik est situé dans la magnifique enceinte d'un ancien palais datant du 15ème siècle, le Palais du Recteur. Les appartements du Recteur ont été conservés et sont un témoignage des grandeurs de Raguse. Plus de 10 000 objets y sont exposés pour retracer l'histoire de la ville. Le musée est ouvert tous les jours de 9h à 18h. L'entrée du musée coûte 80KN (environ 10 euros) pour les adultes et 20KN (3,70 euros) pour les enfants. Son entrée est incluse dans la Dubrovnik Card.
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Fort Lovrijenac
7€ l'entréeLa forteresse Saint Laurent, plus connue sous le nom de Fort Lovrijenac, se situe à l'ouest des remparts de la vieille ville. Ce fort, qui est connu des fans de Game of Thrones, protège Dubrovnik et offre un magnifique point de vue sur les fortifications. Le fort domine la mer Adriatique et culmine à 37 mètres de hauteur. On peut lire à l'entrée la devise de la ville de Dubrovnik : "Non bene pro toto libertas venditur auro", ce qui signifie : "La liberté ne peut être vendue même pour tout l'or du monde". Le fort Lovrijenac est ouvert tous les jours de 8h à 19h30. L'entrée coûte 50 KN (environ 7 euros) sauf si vous avez déjà prix un ticket pour visiter les remparts.
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Téléphérique
20€ l'aller-retourLe Téléphérique de Dubrovnik a été construit en 1969, détruit lors de la guerre des Balkans et réouvert en 2010. Il est accessible au nord de la vieille ville. Il permet en moins de 5 minutes d'arriver en haut du Mont Srd (405 mètres). Cette montée vous offrira un magnifique panorama sur la vieille ville fortifiée mais également sur la côte dalmate et l'île de Lokrum. Vous pouvez également dîner sur place ou simplement boire un verre. Le téléphérique opère de 9h à minuit les mois d'été et il ferme plus tôt les autres mois de l'année. Le ticket coûte 150 KN (environ 20 euros) pour un trajet aller-retour pour un adulte et 60KN pour des enfants de moins de 12 ans.
http://www.dubrovnikcablecar.com
Crédit : Dario Vuksanović / 123RF
Bons plans
Navette entre l'aéroport et le centre-ville de Dubrovnik, carte de métro et entrées gratuites dans les musées... Retrouvez nos bons plans et astuces pour profiter de votre séjour tout en gérant au mieux votre budget vacances.
Dubrovnik Card
34 euros pour 3 joursLa Dubrovnik Card vous permet d'utiliser les transports gratuitement et d'avoir des entrées gratuites pour 9 attractions dont les remparts de Dubrovnik, le Cultural Historical Museum, le Musée d'art Moderne (MoMAD) et le Musée d'histoire naturelle.
Vous pouvez la commander en ligne pour obtenir 10% de réduction et la récupérer ensuite dans l'un des relais suivants : Tourist board office PILE, Brsalje 5 / Tourist board office GRUŽ, Obala Ivana Pavla II 1 / Tourist board office LAPAD, Masarykov put 2, Dvori Lapad / Konavle Tourist Information office, CAVTAT, Zidine 6. La Dubrovnik Card est disponible pour trois durées : 1 journée (200 KN soit 27 euros), 3 jours (250 KN soit 34 euros) et 7 jours (350 KN soit 47 euros). http://www.dubrovnikcard.com
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Navette aéroport
Bus entre l'aéroport et DubrovnikL'aéroport international de Cilipi est situé à 24km au sud-est de Dubrovnik. Des bus Atlas relient l'aéroport et Pile (la station centrale de bus). Les bus sont actifs jusqu'à l'arrivée du dernier vol à l'aéroport. Le ticket coûte 40 KN (environ 5 euros). Il est aussi possible de prendre le taxi à la sortie du bâtiment B. Il faudra compter environ 250 KN (environ 34 euros) pour arriver dans le centre-ville de Dubrovnik.
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Visite
Quels sont les lieux incontournables à voir ? Que vous souhaitiez visiter Dubrovnik en 1 jour ou en 3 jours, explorer les remparts ou les îles croates aux alentours ou encore réaliser une visite thématique Game of Thrones, retrouvez nos conseils et nos idées d'itinéraires dans ce guide de voyage.
Visiter Dubrovnik en 1 jour
Visite de la vieille ville de DubrovnikPour visiter Dubrovnik en une journée, il faut mieux se concentrer sur sa Vieille Ville. Explorez tout d'abord le Palais Sponza et le Palais du recteur pour vous immerger dans les splendeurs de l'ancienne Raguse. Accordez-vous une pause shopping et déjeunez dans la rue la plus animée de la ville : Stradum. Explorez en début d'après-midi les remparts de la ville et terminez par une visite du Fort Lovrijenac. Passez la soirée sur la plage de Banje, un verre à la main et les pieds dans le sable.
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Visiter Dubrovnik en 3 jours
Lieux incontournables à DubrovnikJour 1 : Prenez le temps lors de votre première journée pour explorer la Vieille Ville. Arpentez les remparts de la ville en début de matinée pour éviter la foule. Finissez votre balade avec une visite du Fort Lovrijenac pour revivre les scènes de la série à succès Game of Thrones. Prenez ensuite le téléphérique pour observer le coucher du soleil sur la Perle de l'Adriatique.
Jour 2 : Visitez le monastère franciscain dans la matinée et prenez un brunch dans la rue Stradum. Profitez-en pour faire quelques emplettes. Prenez vos affaires de plage et dirigez-vous vers le quartier de Babin Kuk pour vous dorer la pilule sur la plage. Rendez-vous vers le quartier de Lapad pour passer une soirée exquise entre dégustation de fruits de mer et cocktails sur la plage.
Jour 3 : Après un bon petit déjeuner dans le quartier de Ploce, prenez un bateau dans le port historique et explorez les îles aux alentours de Dubrovnik. L'île de Lokrum sera parfaite pour ceux qui souhaitent simplement se baigner dans des eaux sauvages et parcourir la nature luxuriante des forêts dalmates. Pour un peu plus de culture, partez vers Korcula, la ville natale de Marco Polo.
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Visite des remparts de Dubrovnik
Balade sur les remparts de DubrovnikLa vieille ville de Dubrovnik est encerclée de magnifiques remparts qui sont parmi les mieux conservés d'Europe. La visite de ces remparts de 2km de long est un incontournable et offre de magnifiques vues sur l'Adriatique et l'île de Lokrum.
La visite des remparts de Dubrovnik est à sens unique et peut se faire depuis l'entrée principale à la porte Pile (la plus fréquentée et donc bondée), la porte du marché ou le Fort Saint-Jean. Les remparts sont larges de 6 mètres côté terre et 3 mètres côté mer. Ils atteignent jusqu'à 25 mètres. Il faut compter 2 heures pour les parcourir tranquillement.
Les remparts de Dubrovnik sont ouverts de 9h à 19h d'avril à octobre et de 10h à 15h le reste de l'année. L'entrée coûte 70KN (environ 9 euros) par personne.
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Visite des îles autour de Dubrovnik
Les îles autour de DubrovnikLes îles croates sont parmi les plus belles de Méditerranée. Depuis Dubrovnik, plusieurs îles sont accessibles très facilement. L'île de Lokrum, qui n'est pas habitée, fait une escapade parfaite pour un après-midi. Vous pourrez effectuer la traversée depuis le port historique. Depuis le même port, vous pourrez aussi vous rendre à l'île de Jakljan, également déserte mais dont la nature luxuriante vaut le détour.
Depuis le Gruž harbor, vous pouvez facilement explorer l'île Mljet, dont la beauté du parc national est sans pareille. L'île Koločep est également accessible depuis ce port et si elle est la plus petite île de la région, sa Blue cave est un merveilleux endroit pour les amoureux des plaisirs aquatiques. L'île de Korčula, atteignable avec un ferry rapide, est très charmante et serait la ville natale de Marco Polo. L'île abrite près de 200 grottes.
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Visite thématique Game of Thrones
Visite des lieux de tournageDepuis que la ville de Dubrovnik a été choisie comme décor de la série à succès Game of Thrones, de nombreux tours organisés ont vu le jour. Celui établi par Dubrovnik Walking tours vous plonge dans le King's Landing imaginé par George R.R Martin. Les visiteurs seront guidés dans la vieille ville de Dubrovnik sur les différents lieux de tournage, en particulier le fort Lovrijenac où de nombreuses scènes mémorables ont été tournées, notamment l'attaque de Blackwater.
Le guide reviendra images à l'appui sur les éléments tournés à Dubrovnik ainsi que sur des anecdotes de tournage. Et pour cause, la plupart des guides ont été figurants sur la série ! La visite thématique Game of Thrones à Dubrovnik dure 2 heures et coûte 150 KN, l'entrée n'est pas incluse pour le Fort Lovrijenac et il vous en coûtera donc 50 KN de plus, sauf si vous avez un ticket pour visiter les remparts.
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Quartiers
Dans quel quartier se loger ou se balader à Dubrovnik ? Pittoresque, festif ou plus calme, familial, atypique... Retrouvez les meilleurs quartiers où vous promener lors de votre séjour dans la perle de l'Adriatique.
Vieille ville
Quartier animéLa ville fortifiée de Dubrovnik est le quartier le plus animé de la ville. Ses dédales de rues pavées et ses trésors architecturaux en font le lieu le plus prisé et photographié de Dubrovnik. Au sein de ses magnifiques remparts médiévaux, décors de la série Game of Thrones, de nombreux bars et restaurants font découvrir les délices de la cuisine croate aux touristes du monde entier. Ne manquez pas de dîner dans une de ses terrasses offrant une vue imprenable sur l'Adriatique. Ce quartier est également le plus cher pour se loger.
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Ploce
Quartier pittoresqueSitué juste à l'est de la vieille ville, Ploče a tous les avantages de la proximité aux principales attractions de la ville, sans avoir l'inconvénient des prix gonflés par l'attrait touristique. Ce quartier offre de merveilleuses vues sur l'Adriatique et l'île de Lokrum notamment depuis la plage de Banje. Ploče est également connu pour ses ruelles charmantes et ses petits cafés. Les jeunes fêtards y apprécieront également ses bars et sa vie nocturne.
Crédit : Dario Vuksanović / 123RF
Lapad
Quartier festifLa péninsule verdoyante de Lapad est située à l'ouest de la ville de Dubrovnik. Ce quartier moderne mais non dénué de charme offre de magnifiques points de vue sur la mer Adriatique et les îles environnantes. Ce n'est donc pas étonnant que Lapad accueille autant de bars et de restaurants avec terrasses. Ses boîtes de nuit en font l'un des lieux incontournables des fêtards en vacances. Vous pourrez également profiter de ses belles plages pour vous prélasser après vos virées nocturnes.
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Babin Kuk
Quartier calmeLe quartier de Babin Kuk est situé au nord de la péninsule de Lapad, loin de l'agitation de la vieille ville. Il abrite de très belles plages comme celle de Copacabana. C'est un lieu idéal pour les familles qui pourront se loger dans un des hôtels du bord de mer. Les amoureux pourront aussi s'offrir une expérience resort avec en prime des balades romantiques sur la plage au coucher du soleil.
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Plages
Quelles sont les plus belles plages de Dubrovnik ? Dubrovnik est la Perle de l'Adriatique alors autant profiter de votre visite pour vous baigner dans cette mer aux températures agréables. Les plages de galets et les formations rocheuses vous permettront de vous relaxer et de vous amuser.
Copacabana beach
Plage idéale pour les famillesSituée au nord de la presqu'île de Lapad, la plage de Copacabana à Dubrovnik n'est pas aussi légendaire que son homonyme de Rio mais reste toutefois un incontournable. Cette plage de galets permet aux vacanciers de se baigner non loin de la ville historique. Les baigneurs pourront avoir une superbe vue sur l'île de Daska et sur le pont suspendu. Des kayaks sont également à louer pour pouvoir faire le tour de la presqu'île. La mer y est peu profonde et est donc parfaite pour les familles avec enfants. La plage est également accessible aux personnes handicapées.
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Plage de Buza
Plage atypique à DubrovnikLa plage de Buza est certainement la plus originale de Dubrovnik. Elle est située sur des rochers, en bas des remparts au sud de la ville historique. Des terrasses bétonnées permettent aux vacanciers de se reposer et de bronzer. Si vous voulez vous baigner, il vous suffira de vous jeter depuis les rochers dans l'Adriatique. Cette plage est donc réservée aux plus aventureux et aux plus débrouillards, la plage étant cachée. Pour la trouver, il faut longer les remparts et la falaise est accessible depuis un trou. Buza signifie d'ailleurs "trou" en dialecte local.
Crédit : Tuomas Lehtinen / 123RF
Plage de Banje
Plage de galets à DubrovnikLa plage de Banje est la plus proche de la ville historique de Duvrovnik. Elle se situe à l'extérieur de la porte de Ploče. La plage de galets est parfaite pour les jeunes voyageurs et pour les amoureux des sports nautiques. Vous pouvez en effet y pratiquer le kayak, le jet-ski, faire du banana boat ou encore tester le parachute ascensionnel. De nombreux restaurants jonchent la plage et vous permettent de déguster des spécialités locales et de délicieux fruits de mer. Le soir, les bars du bord de plage se remplissent de voyageurs dorés par le soleil et prêts à faire la fête.
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Plage de Lokrum
Plage tranquille à DubrovnikLa plage de Lokrum est située sur l'île inhabitée du même nom. L'île est accessible par bateau privé ou bien par des navettes depuis le port de Dubrovnik. La petite île paradisiaque est un mélange magnifique de minéral et de végétal. La plage rocheuse étant isolée par une forêt de sapins, de nombreuses personnes y pratiquent le naturisme. Un parc naturel et un jardin botanique se trouvent également sur l'île.
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Plage de Bellevue
Plage touristique à DubrovnikLa plage de Bellevue est située dans le quartier de Gorica, sous l'hôtel Bellevue. C'est une des plages les plus prisées par les touristes et les locaux. On y va pour se baigner mais surtout pour se reposer et bronzer dans une chaise longue. Il est préférable de s'y rendre le matin et en début d'après-midi, le moment le plus ensoleillé. La falaise fait ombre à la plage en milieu d'après-midi. Les plus courageux pourront grimper en haut de la falaise et sauter dans la mer Adriatique.
Crédit : Anna Lurye / 123RF
Restaurants
Quels sont les meilleurs restaurants de Dubrovnik ? Retrouvez nos bonnes adresses où manger de la viande, du poisson ou des fruits de mer lors de votre séjour.
Nautika
Restaurant raffinéConsidéré comme l'un des meilleurs restaurants de la ville, Nautika est le lieu privilégié des personnalités se rendant à Dubrovnik. Même le Pape Jean Paul II y a déjeuné. Le restaurant, situé à Pile, surplombe le fort Lovrijenac et la mer Adriatique et est réputé pour sa cuisine locale utilisant des ingrédients de saison. Le restaurant Natika est fermé l'hiver et commence sa saison fin mars. Il est ouvert de midi à minuit. Il faut compter environ 500 KN (65 euros) pour déguster une cuisine méditerranéenne raffinée.
https://www.nautikarestaurants.com/restaurant-nautika/
Crédit : Nautika Restaurant
Kopun
Cuisine moderneLe restaurant Kopun à Dubrovnik est situé devant l'église jésuite de Saint Ignatius dans la vieille ville. Kopun sert une cuisine croate moderne et revisitée. Sublimant des ingrédients locaux, il réinvente une cuisine tirant ses influences de Venise mais également de Hongrie et de Turquie. Nous vous conseillons le coq au miel et orange sauvage. Comptez entre 200 (27 euros) et 500 KN (67 euros) pour un repas complet. Le restaurant Kopun est ouvert de mars à octobre, de midi à minuit.
http://restaurantkopun.com
Crédit : Kopun Restaurant
Barba
Poissons et fruits de merCette adresse vous fera découvrir le principe de la "sea food street food", de la nourriture rapide donc mais délicieuse. Le petit restaurant qui ne peut accueillir que 10 convives est situé dans la vieille ville de Dubrovnik. On peut y déguster des poissons, de la pieuvre cuisinée mais aussi des burgers de saumon et de thon, le tout pour des prix très raisonnables : 10€ le burger et 40€ l'assiette mixed fish pour 2 personnes. Le restaurant Barba est ouvert tous les jours de 11h à minuit et fait également de la nourriture à emporter.
https://www.facebook.com/dubrovnik.barba/
Crédit : eatoutzagreb / Instagram
Proto
Meilleur restaurant de poissonProto est l'un des plus vieux restaurants de Dubrovnik. Ce restaurant plein de charme, localisé dans la vieille ville, est souvent cité comme étant le meilleur restaurant de poissons de Dubrovnik. On y va donc pour déguster des fruits de mer et notamment de délicieuses huîtres ou des poissons servis entiers. Comptez environ 700 KN (environ 90 euros) pour un repas. Le restaurant Proto est ouvert de mars à décembre, tous les jours de 10h à 23h. http://www.esculaprestaurants.com/fish-restaurant-proto-dubrovnik/
Crédit : proto_fishrestaurant_dubrovnik / Instagram
Climat
Quand partir à Dubrovnik ? Dubrovnik n'est pas surnommée la perle de l'Adriatique sans raison. La ville balnéaire croate bénéficie d'un climat méditerranéen agréable toute l'année. Consultez le taux d'ensoleillement, la température moyenne, la température moyenne de l'eau et les jours de pluie mois par mois dans le tableau de la météo à Dubrovnik ci-dessous.
| Mois | Ensoleillement | Température moyenne | Température de l'eau | Jours de pluie | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Janvier | 4h/jour | 10°C | 15°C | 13 | * |
| Février | 5h/jour | 10°C | 15°C | 13 | ** |
| Mars | 5h/jour | 12°C | 15°C | 11 | *** |
| Avril | 6h/jour | 18°C | 16°C | 10 | **** |
| Mai | 8h/jour | 18°C | 21°C | 10 | **** |
| Juin | 10h/jour | 22°C | 25°C | 6 | ***** |
| Juillet | 12h/jour | 26°C | 25°C | 4 | ***** |
| Août | 11h/jour | 25°C | 28°C | 3 | ***** |
| Septembre | 9h/jour | 22°C | 26°C | 7 | **** |
| Octobre | 7h/jour | 19°C | 22°C | 11 | ** |
| Novembre | 4h/jour | 14°C | 20°C | 16 | ** |
| Décembre | 3h/jour | 12°C | 17°C | 15 | * |
Dubrovnik bénéficie de températures clémentes en hiver (rarement sous les 5°C) et chaudes en été. La meilleure période pour visiter la ville se situe entre le mois de mai et le mois d'août. L'été à Dubrovnik est en effet chaud et sec et les mois de juillet et d'août sont particulièrement ensoleillés. Toutefois, des orages peuvent survenir pendant cette période. En hiver, les températures restent douces mais les mois de novembre et décembre sont particulièrement pluvieux.