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S'il est un coin sur Terre proche du paradis (mais à plus
de 18 000 kilomètres de la métropole...), c'est bien la Nouvelle-Calédonie,
le plus grand lagon du monde. Une vraie carte postale avec
plages de sable blanc, nature luxuriante, douceur de vivre
et un aquarium inouï : le Pacifique. Bien sûr, le voyage n'est
franchement pas donné, mais vous verrez, une fois sur place,
vous ne voudrez plus repartir. Suivez le guide.
LES SITES INDISPENSABLES
Généralistes
 Nouvellecalédonietourisme-sud.com, l'incontournable site de l'office
du tourisme
Présentation de l'île, visite multimédia, liste d'hôtels et
informations pratiques... le site de l'office du tourisme
est particulièrement complet et bien présenté. Notez la possibilité
de commander les brochures en ligne et de télécharger un écran
de veille.
Outremer.com, le spécialiste des DOM/TOM
Plages de rêve et randos, bonnes adresses (bars, restos) et
petits tuyaux. Où l'on apprend entre autres que, même pour
les ressortissants français, il est préférable de visiter
la région muni d'un passeport plutôt que d'une carte d'identité.
Côté découverte, outremer.com fait la part belle à la culture
kanak.
Sponline.com, le guide du Pacifique Sud
Une présentation très riche, de
la Grande Terre et des îles alentour, avec galerie-photos,
météo et recettes de cuisine. A consulter absolument avant de partir.
Filfog, un portail voyage qui s'intéresse à la Calédonie
Comme une invitation au voyage,
un aperçu plutôt réussi de la Nouvelle-Calédonie. Et pour
vous assurer que le soleil brille toujours sur ce petit coin
de paradis, une webcam en direct de Nouméa.
Ile-des-pins.com, embarquement pour le paradis
Il est impensable que vous ne vous
rendiez pas sur l'Ile des Pins, sans doute la plus belle île
au monde. Pas de vie nocturne, pas d'horaires, pas de stress
(c'est quoi le stress ?). Ce "tour-opérator" vous propose par
exemple de découvrir les plus beaux mouillages à bord d'un catamaran
de 12 mètres avec skipper. Tarif : 300 € la journée pour 6 à
7 personnes. Le rêve.
Découverte
"Les
Nouvelles Calédoniennes" pour se mettre dans l'ambiance
Les dernières infos en provenance de Nouméa. Rien de tel pour
prendre la température de l'île qu'un coup d'œil au journal
local : "les Nouvelles Calédoniennes". Au programme : actualité, une bonne page
"découverte
de la Calédonie" et un très pratique convertisseur euros/francs CFP
La brousse-en-folie, la BD 100% Calédonie
Une façon originale et drôle de
découvrir l'île : la bande dessinée. Laissez-vous guider par
Tonton Marcel et ses acolytes, ils vous feront découvrir les
expressions typiques et la douceur de vivre calédonienne.
"Longin, c'est fin valab!"
A la découverte
de la cuisine du caillou
Une bonne adresse pour découvrir quelques
spécialités culinaires calédoniennes, en particulier une étonnante
recette à base de roussette ( grande chauve-souris) et un porc
au sucre dont vous nous direz des nouvelles.
VU DANS LA GALERIE-PHOTOS DE L'INTERNAUTE
LA METEO
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| Température max Nouméa |
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| Jours de pluie |
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12 |
11 |
11 |
10 |
8 |
7 |
5 |
5 |
7 |
6 |
N'emportez que des vêtements légers et un petit
coupe-vent pour les averses, indispensable à la saison des
pluies (de décembre à mars). A mettre aussi dans sa valise
: un pull pour les soirées. Bien sûr, c'est à la saison sèche
(de septembre à novembre voire décembre), lorsque les alizés
soufflent, que le climat est le plus propice. Idéal pour les
"voileux". Consultez la météo en Nouvelle-Calédonie
 A FAIRE... Le mont Koghi.
Sable blanc et eau turquoise. C'est vrai, les plages calédoniennes
sont sublimes. Mais l'île dissimule bien d'autres trésors,
comme le Mont Koghi, au cœur
de la forêt. Ici, vous découvrirez la Nouvelle Calédonie
côté jungle. Au programme : des ballades sans fin au milieu
d'une flore luxuriante, des arbres au tronc impressionnants,
une cascade, bref la vraie vie d'un Robinson. D'ailleurs en
vous y prenant assez tôt, vous pourrez réserver une "suite"
sur place : votre cabane tout confort au sommet d'un arbre.
 ... A NE PAS FAIRE
Pêcher la nuit.
Les Calédoniens vous le diront, c'est à la nuit tombée que
la pêche sous-marine est la plus fructueuse. C'est vrai, mais
c'est aussi l'heure la plus dangereuse, celle où les accidents
se produisent et où les requins attaquent... A éviter. Pour
que les vacances restent des vacances, les pêcheurs devront
aussi s'enquérir des règles de sécurité propres aux fonds
calédoniens. Ainsi, on prendra soin de remonter en surface
le fruit de la pêche (pour ne pas attiser l'appétit des requins)
et de toujours porter des chaussures en plastiques, sans doute
disgracieuses, mais indispensables à cause du corail
( qu'on prendra bien sûr soin de ne pas abîmer).
Y ALLER
Le paradis n'est pas donné. Trouver des billets aller/retour
à moins de 1 220€ (8 000 F) n'est pas une synécure
mais c'est possible, hors vacances scolaires et avec un brin
de chance. Généralement il faut compter entre 1370€ et 1524€
sur Air France, Qantas ou Air New-Zealand. Pensez quand même
à vous y prendre au moins 2 mois à l'avance pour réserver. Dernière
recommandation : laissez Médor à la maison car la quarantaine
est de vigueur sur le Caillou.
A LIRE
Les guides pour préparer son voyage, les bouquins pour se mettre
dans l'ambiance.
Guides
Nouvelle-Calédonie
(Lonely Planet, 17,23€)
Le
Petit Futé. Country Guide Nouvelle-Calédonie 2000 (Guide
petit futé, 12,89€)
Carte
de la Nouvelle-Calédonie (Collectif, 44,32 €)
Beaux Livres
Architecture
et ethnographie, le centre culturel tjibaou à Nouméa, (Alban
Bensa, environ 42,73€)
Romans
«
Comment on s'évadait de la Nouvelle-Calédonie » , de Georges
Baudoux (Ed Grain de sable Nouméa, 2001)
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