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"Vacances à Tenerife" par Jacques Faure (septembre 2007) 
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| Ce que j'ai aimé |
La variété des paysages. En quelques minutes de voiture, (pas chère du tout la location) on sort des zones touristiques du bord de mer pour se retrouver dans la montagne.
L'accueil des Canariens. Beaucoup sont sympas, mais la langue française est pratiquement inconnue. Avec les mains et quelques mot d'anglais, on s'en sort très bien.
Le climat est exceptionnel. Beau toute l'année, pas trop chaud. L'idéal.
Le coût de la vie est, en général, moins élevé qu'en France
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| Ce qui ne m'a pas plu |
Le béton de la zone touristique du sud de l'île, mais il faut bien loger les touristes. Par contre, les hôtels récents sont très beaux, l'architecture est recherchée et les installations très confortables.
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| Itinéraire |
En partant de Playa de las Americas, monter vers le Teide par Guya de Isora, passer au pied du volcan et descendre vers la capitale Santa Cruz de Tenerife par la route des crêtes, et pousser jusqu'à Las Teresitas/San Andres, une plage artificielle de 2 ou 3 kilomètres de long de sable du Sahara. A voir.
Le baranco de Masca, gorge vertigineuse vers l'océan et ensuite la Punta de Teno, la pointe la plus à l'ouest de Tenerife.
Du sud, remonter vers le Teide par Vilaflor, la ville la plus haute d'Espagne.
Visiter la Laguna, très beaux édifices dans le centre et pousser jusqu'à Taganana, le bout du monde à l'est de l'île en passant par Las Mercedes et Pico del Ingles, très belles forêts de pins des Canaries.
Pour tous, la visite du Parc "Loro Parque" est incontournable. C'est l'un des plus beaux parcs animaliers et floral du monde.
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| A faire / à ne pas faire |
Passer une journée en mer avec l'un des bateaux qui naviguent dans le secteur, pour aller voir les baleines globicéphales et les dauphins. Excursions très surveillées par les autorités locales.
Le shopping, en faisant attention à ce que l'on achète (électronique, etc...)
Goûter à la cuisine locale, aux fromages de chèvres, aux poissons, et aux Papas arugadas, pommes de terre cuites dans de l'eau salée, jusqu'à évaporation du liquide. Très pittoresque.
-Le poisson au sel, cuit dans une croute de sel. Excellent!..
- A ne pas faire:
-Les restaurants "internationaux", franchement pas à notre goût.
-Les exursions en bus, privilégier la location de voiture. Pas cher.
vous pouvez contacter des francais dans le sud au 0033922740940. Prix sympas et accueil chaleureux.
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| Tradition |
Quelques églises et chapelles à voir, les fêtes religieuses, les feux d'artifices au mois d'août, quelques plats de cuisine locale et aussi les sauces, Moja verde et Mojo picante, les vins du nord de l'île et en cherchant bien, les broderies locales.
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Restaurant conseillé
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Chez Damien à Adeje
Budgets moyens
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Hôtel conseillé
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Résidence Marazul à Adeje
Assez chic
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sans intérêt | 
pas mal | 
bien | 
très bien |
superbe | 
inoubliable |
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