Généralités
S'initier à la cuisine finlandaise
Contrairement à ce qu'affirma Jacques Chirac en 2005, la cuisine finlandaise n'est pas la plus mauvaise au monde. Parmi les spécialités, on trouve beaucoup de poisson – goûtez l'excellente mousse aux harengs ! - et des viandes peu connues en France, comme l'élan et le renne.
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