Pays de Montbéliard
le 29 juin 2011 par L'Internaute Magazine-
Photo : David JALLU
Introduction
La situation du pays de Montbéliard est un peu particulière. Contrairement au reste de la Franche-Comté, la ville n'a pas été rattachée à la France par Louis XIV. Il donc fallut encore un siècle et une Révolution pour que les Montbéliardais acceptent d'être annexés en 1793...
La ville est donc encore très marquée par l'influence germanique et le luthérianisme, tandis que ses anciens dirigeants, les ducs de Wurtemberg, ont laissé sur la ville leur empreinte architecturale.
La ville est donc encore très marquée par l'influence germanique et le luthérianisme, tandis que ses anciens dirigeants, les ducs de Wurtemberg, ont laissé sur la ville leur empreinte architecturale.
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Que rapporter ?
Comme le pays Horloger, la région de Montbéliard est plutôt un bon coin si l'on cherche à refaire son intérieur et à l'aménager de nouveaux meubles. Dans ce cas, vous pouvez vous arrêtez à Fesches-le-Châtel, où l'on peut trouver le Magasin d'usine - Côté Cuisine, un espace de la Société Cristel. Cette société vend des articles de cuisine haut de gamme en acier inoxydable.
Si vous êtes déjà passé par Morteau (ou même si vous n'y avez pas été), Montbéliard est l'occasion d'une étude comparée des saucisses. La ville a en effet sa propre spécialité de saucisse, le « boitchu », différente de la saucisse de Morteau. Ce serait dommage de laisser cette occasion de faire avancer la science, non ? Pour vos expériences culinaires, vous pouvez faire vos emplettes à Franche-Comté Salaisons (rue Frédéric Japy à Montbéliard).
Comme un bon repas comporte du fromage et du dessert, on passera acheter du spinosien ou de la cancoillotte à l'absinthe à la fromagerie artisanale de Liechti (Epenouse). L'idéal est de faire la visite guidée, puisqu'elle permet de déguster !
Pour finir, le magasin Gourmandise (10 rue Georges-Clemenceau à Montbéliard) propose des friandises locales, dont les principaux ingrédients sont le praliné et les amandes. Après tout ça, si vous avez encore faim, on ne peut plus grand-chose pour vous !
Si vous êtes déjà passé par Morteau (ou même si vous n'y avez pas été), Montbéliard est l'occasion d'une étude comparée des saucisses. La ville a en effet sa propre spécialité de saucisse, le « boitchu », différente de la saucisse de Morteau. Ce serait dommage de laisser cette occasion de faire avancer la science, non ? Pour vos expériences culinaires, vous pouvez faire vos emplettes à Franche-Comté Salaisons (rue Frédéric Japy à Montbéliard).
Comme un bon repas comporte du fromage et du dessert, on passera acheter du spinosien ou de la cancoillotte à l'absinthe à la fromagerie artisanale de Liechti (Epenouse). L'idéal est de faire la visite guidée, puisqu'elle permet de déguster !
Pour finir, le magasin Gourmandise (10 rue Georges-Clemenceau à Montbéliard) propose des friandises locales, dont les principaux ingrédients sont le praliné et les amandes. Après tout ça, si vous avez encore faim, on ne peut plus grand-chose pour vous !
