Délice des sens
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Tournesols
Photo L'Internaute / Bénédicte Huart
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Classé "
Jardin remarquable" par le Ministère de la Culture, le
Jardin des 5 Sens occupe une partie du potager de l'ancien château. Aménagé en
labyrinthe, il invite le visiteur, petit ou grand, à découvrir un monde à part entière fait de parfums, de couleurs, de goûts et de textures tous plus étonnants les uns que les autres.
Le
Jardin des 5 Sens a ouvert ses portes au public en 1986. Il a été aménagé dans un des potagers du château. Autrefois, les jardins avaient surtout pour vocation de voir pousser les légumes et les plantes médicinales destinés à la consommation quotidienne. Par la suite, ils sont devenus des lieux non plus seulement pratiques mais aussi
décoratifs. On a alors commencé à y planter bon nombre d'espèces de
fleurs et plantes, ainsi que des arbres, le tout agrémenté généralement de petits bassins et statues.
Respectant les
traditions du Moyen-Age en matière d'aménagement des jardins, le Jardin des 5 Sens est une découverte à chaque saison et même, à chaque visite. La qualité de sa composition lui a d'ailleurs valu le label de "
jardin remarquable", décerné par le Ministère de la Culture. Ce label, qui regroupe aujourd'hui environ deux cents parcs et jardins, a été créé en 2004. Pour en bénéficier, un jardin doit répondre à certains critères tels que la composition, l'intérêt historique et botanique, ou encore l'entretien et la beauté du site. Il garantit ainsi au public la
qualité du jardin.
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En savoir plus
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- Nom du site : Jardin des 5 Sens
- Lieu : Rue des Jardins 74140 Yvoire
- Ouvert : Du 14 avril au 4 mai : de 11h à 18h. Du 5 mai au 17 septembre : de 10h à 19h. Du 18 septembre au 14 octobre : de 13h à 17h. Fermé le reste de l'année.
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Informations : 04 50 72 88 80
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Sur le Web : http://www.jardin5sens.net
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Tarif : Adultes : 9 euros, Plus de 70 ans : 8 euros, Etudiants : 8 euros, Enfants de 4 à 16 ans accompagnés : 5 euros, 2 adultes + 2 enfants de 4 à 16 ans : 24 euros (jusqu'à 4 enfants supplémentaires, pour 4 euros / enfant), Abonnement valable un an : 30 euros et demi-tarif pour le visiteur l'accompagnant. Personnes handicapées : 5,50 euros.
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A savoir : Accessibles aux personnes handicapées. CB, Visa, CHF, chèques et chèques vacances acceptés.
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Aménagé en labyrinthe, le Jardin des 5 Sens regroupe
plusieurs espaces spécifiques, qui sollicitent la vue, l'ouïe, l'odorat, le toucher et même le goût. La visite commence par le "
carré alpin". Comme son nom le laisse supposer, celui-ci regroupe des plantes et fleurs que l'on retrouve en montagne. S'en suit le "
sous-bois", qui offre une jolie vue sur le château, puis le "
tissage". Il s'agit d'une composition en damier faite d'une rose au parfum très prononcé et très ancienne et l'avoine, beaucoup plus simple et commune. Le "
cloître", ensuite, permet de découvrir des plantes aromatiques et médicinales. Vient alors le "
jardin du goût" avec ses fruits, légumes et mêmes ses fleurs comestibles. Le "
jardin des senteurs" fait quant à lui travailler l'odorat, toutes ses plantes dégageant de délicats et agréables parfums. Le "
jardin des textures" fait ensuite appel au toucher. Il invite le visiteur à frotter sa main sur les feuilles aux textures variées. Enfin, la visite se termine par le "
jardin des couleurs" et le "
jardin de l'ouïe". Ce dernier sens est symbolisé par le chant des oiseaux et le ruissellement de l'eau.
Simple visite dominicale ou sortie pédagogique, le Jardin des 5 Sens sait se faire apprécier de tous. Reposant, coloré, parfumé et surtout très soigné, il invite à prendre le temps de découvrir ce bien précieux qu'est la nature.
Généralités
