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Photo © Servanne Pauchenne

 

"Des punaises à la sauce tomate"

Céline fut ravie d'ajouter à son steak une sauce tomate épicée locale : "je ne savais pas encore qu'un des ingrédients de cette sauce était des espèces de punaises écrasées. Donc ça m'a semblé bon. Le guide nous l'a dit à la fin du repas. J'en avais mangé sur du pain et sur mon steak. A partir de là, j'ai ressenti des brûlures d'estomac jusqu'à la fin du voyage. D'autant plus qu'avant d'aller au restau on avait visité le marché où ils vendent ces insectes vivants."

 

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