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Pérou
Les conseils des lecteurs
 

"Bon à savoir", par Serge  
(mai 2007)

"Fitzcarraldo", par Guy Vanackeren
Un des deux bateaux utilisés pour réaliser le film Fitzcarraldo de Werner Herzog avec des acteurs comme Klaus Kinsky ou encore Claudia Cardinale, continue de voguer tant bien que mal sur l'Amazone comme bateau de passagers et de marchandises.
(janvier 2007)

"Warachicuy, la tradition péruvienne", par Guy Vanackeren
En septembre des centaines de jeunes garçons font revivre les épreuves de force, d'habileté, de courage, d'endurance, de rapidité etc auxquels aux XIIIe, XIV, XVe et première moitié du XVIe siècles, leurs ancêtres étaient soumis devant les autorités, leurs parents et le peuple réuni, pour pouvoir passer de l'enfance à la reconnaissance comme garçon adulte et revêtir pour la première fois la wara, cache sexe masculin.
(janvier 2007)

"Une richesse culturelle incroyable", par Guy  
(janvier 2007)

"Hôtels", par Jean-Michel
Il est très facile de trouver des chambres d'hôtel dans les grandes villes, comme Arequipa. Prenez une chambre à 40 soles (10 euros) pour avoir un bon confort (minimum 2 étoiles), mais aussi une bonne sécurité. Je crains les hôtels à moins de 20 soles, et pourtant, ils peuvent être bien eux aussi.
(décembre 2006)

"A découvrir avant le tourisme de masse.", par Gautier Albert  
(décembre 2006)

"A decouvrir", par Philippe  
(novembre 2006)

"Rizotto de quinoa", par Emmanuel
Autant "le ceviche" est un plat de poisson très connu au Pérou, autant la plante de quinoa est reconnue dans les pays andins. Je vous recommande de goûter toute sorte de plat fait à base de quinoa comme notamment  le risotto de quinoa.C'est excellent.
(octobre 2006)

"Un restaurant "machine a voyager dans le temps" à Cusco", par Guy Vanackeren
Où voir des costumes Incas portés ? Où pouvoir s'imprégner du quotidiens de l'oligarchie impériale du XVe siècle dans la capitale inca ? Et goûter des plats raffinés de cuisine Novoinka® (utilisant les produits locaux natifs connus des cultures pré-hispaniques), dans les murs d'un ancien palais Inca et se laisser surprendre par une ambiance élitiste d'antan ? A l'archéosite, restaurant Inkanato  Calle San agustin, 280 Cusco Tel/fax:22.29.26.  Bon appétit ! 
(mai 2006)

"L'empreinte du Pérou", par Sophie  
(avril 2006)

 
 
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bien
 
 
très bien
 
 
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