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"Méconnues" par Antoine (février 2009)
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| Ce que j'ai aimé |
L'hospitalité et la serviabilité des indigènes. Un tourisme peu occidentalisé dans le Nord de Luzon et à Bacolod. La saison sèche (de décembre à mai) où voyager est facile, où le soleil chauffe le sable à blanc, où se baigne à toute heure.
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| Ce qui ne m'a pas plu |
Les squats de Manille, la mousson (de juin à novembre) qui rend les déplacements un peu hasardeux.
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| Itinéraire |
Dans la Cordillère Centrale: les rizières en terrasses de Banaue, les cercueils suspendus de Sagada; Sur l'ile de Luzon: Hundred Islands, Paoay, Pagudpud, Vigan Au sud de Manille: Tagaytay, Talisay, descente dans le cratère du volcan Taal; L'île de Bohol et ses Chocolate Hills. Randonnées: Mont Pulag (Luzon), volcan Canlaon (Negros Occidental)
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| A faire / à ne pas faire |
A faire: s'équiper du guide Lonely Planet (en anglais, eh oui), s'habiller simple. Les euros et les dollars se changent bien à Manille Bureau de change à Glorietta II à Makati ou près d'Intramuros (comparer) Voyager en bus. Se déplacer en taxis Air con à Manille
A ne pas faire: à Manille, prendre le métro aérien LRT (vols), sortir seul le soir.
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| Tradition |
Goûter les mangues jaunes Manger du poisson (lapu-lapu), des plats de nouilles(pancit), les ragoûts (adobo), le porc rôti (lechón) Spécialités: balut (oeufs de canards couvés), poissons séchés. Les masques du Maskara Festival (à Bacolod, Negros Occidental).
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 sans intérêt |  pas mal |  bien |  très bien |  superbe |  inoubliable |
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