"Restaurant - Bulle : Le café de la gare (Petits budgets)", par Michèle 
Meilleure fondue au vacherin fribourgeois - spécialité de la région (plus tiède que la version habituelle moitié gruyères/moitié vacherin) (septembre 2005)
"Restaurant - Evolène : Le Mazot (Budgets moyens)", par Véronique 
Bar typique qui sert les spécialités. Ambiance villageoise. (septembre 2005)
"Restaurant - Fribourg : Le Pérolles (Grand luxe)", par Magali 
Un des meilleurs "gastro" de la région. Son jeune chef, Pierre-André Ayer (Pierrot, pour les intimes) y a récolté plusieurs distinctions. (août 2005)
"Restaurant - Zermatt : restaurant du Pont (Petits budgets)", par Penant Benoit 
Un des plus anciens restos de Zermatt; On peut y déguster une authentique raclette ou une fondue d'anthologie. Accompagné d'un bon petit vin valaisan, c'est un moment délicieux d'y manger, avec en prime la bonne humeur d'un patron très facétieux! (juillet 2005)
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