Généralités
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Datant du milieu du XVème siècle, la médina d'Hammamet est entourée de remparts blancs. Occupant une surface restreinte, la vieille ville se parcourt facilement à pied. Maisons blanches et fondouks (ces auberges où les marchands venaient vendre leurs marchandises et passer la nuit) jalonneront votre parcours.
Le souk quant à lui s'étend sur une seule rue ! N'espérez pas trouver autre chose que des articles destinés aux touristes. Attendez d'être dans une autre ville (par exemple à Nabeul) pour acheter des produits artisanaux.
La Kasbah, érigée au XVème siècle sur un ancien fort, fut le quartier général de la Légion étrangère. Du haut de celle-ci, vous aurez un superbe panorama sur la médina, ses toits, ses terrasses et sur la baie d'Hammamet. Vous pourrez faire un tour dans le cimetière chrétien. Coincé entre les remparts et la mer, à l'écart des tumultes de la ville, il vous offrira un petit moment de quiétude. Mais attention, le cimetière musulman voisin ne se visite pas.
Poursuivez votre visite par la splendide villa Sebastian (avenue des Nations Unies). Autrefois demeure du milliardaire roumain George Sebastian, elle est devenue la propriété de l'Etat en 1959 et abrite aujourd'hui le Centre culturel international. George Sebastian, séduit par l'endroit, s'y était installé dans les années 1920 et avait fait construire cette élégante villa au style arabo-musulman.
La demeure dispose d'une piscine en marbre blanc, d'une salle de bain hors du commun et d'un beau mobilier des années 1930. Dans les 14 hectares de jardins botaniques fleurissent plus de 300 espèces. Un théâtre fut construit dans ces jardins en 1964 par Paul Chémetov, afin d'accueillir le festival international de Hammamet.
Informations pratiques
» Villa Sebastian
Ouverte tous les jours de 8h à 18h.
Entrée payante.
